食谱
泰式鸡肉炒粉
通过Livestrong_Recipes|2018年10月17日
- 准备
- 15米
- 烹饪
- 10米
- 总计
- 25米
不吃外卖,吃健康的泰式炒面吧。raybet投注虽然我们都喜欢意大利面,但两杯意大利面含有480卡路里,90克碳水化合物和2克纤维。相比之下,两杯西葫芦含有66卡路里,12克碳水化合物和4克纤维。这里我们还混合了一些薄南瓜片和胡萝卜片,给你一个令人兴奋的纹理和颜色。
成分
是4
- 2、生的去骨、去皮鸡胸肉
- 2个中等大小的西葫芦
- 2个中等大小的生夏南瓜
- 1个中等大小的生胡萝卜
- 1杯半豆芽
- 1盎司新鲜香菜
- 1盎司花生,各种类型,生的
- 1汤匙蒜末
- 1汤匙香油
- 1茶匙海盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1个水果酸橙
- 1 1/2汤匙罗望子浓缩膏
- 1/2汤匙蜂蜜
- 1汤匙鱼露
- 1茶匙辣酱
- 1汤匙水,龙头,好
方向
1
切掉西葫芦、南瓜和胡萝卜的末端。用蔬菜削皮器,剥下厚厚的长缎带。
2
把鸡胸肉切成小块。用盐和胡椒粉调味(根据口味调整)。
3.
在大煎锅中加热1汤匙。香油中火,加入蒜末。用小火搅拌大蒜煮至金黄色。把火调到最高,加入鸡肉。将鸡肉每一面煎至金黄色(约5-7分钟,或煮透)。
4
将罗望子酱、蜂蜜、鱼露、辣酱和水放入一个小碗中搅拌。
5
锅中加入剩余的芝麻油,加入条状西葫芦、南瓜、胡萝卜和酱汁。只煮2分钟,不断搅拌以保持嚼劲。
6
盛盘,撒上花生碎,用豆芽和香菜装饰。在上面挤些酸橙汁。
7
注意:
对于一份个人服务,使用1去骨去骨鸡腿或半去皮去骨鸡胸肉。用1个小西葫芦,1个小黄南瓜和1个小胡萝卜。剩下的配料,只使用建议尺寸的1/3。烹饪和准备时间是一样的。