食谱
辣椒Twice-Baked红薯
通过Livestrong_Recipes|2019年2月3日
图片来源:珍娜·巴特勒
- 准备
- 10米
- 库克
- 1小时15米
- 总
- 1小时25米
这个红薯包括所有的传统口味的辣椒味道没有大惊小怪。它包在严重营养由于慷慨的份蔬菜,加上素食蛋白质由于黑豆地址。
成分
服务2
- 1地瓜,生红薯
- 1/2杯黑豆
- 1/2杯冷冻玉米粒
- 1/2中洋葱、生的
- 1/2杯青椒,切碎
- 1茶匙橄榄油
- 辣椒粉1汤匙
- 地面1茶匙孜然
- 1盎司低脂的车达芝士
方向
1
烤箱预热到华氏400度。
2
皮尔斯的红薯用叉子6到7次。把红薯放在烤盘,烤60到75分钟,或直到肉嫩。
3
热橄榄油不沾锅中火。
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加入洋葱和热到半透明的,2 - 3分钟。添加玉米和辣椒煮,直到他们开始棕色,5 - 6分钟。把蔬菜和豆类在一个小碗里备用。
5
删除从烤箱熟红薯,切一半,纵向。甘薯充实舀到碗里,然后加入香料和搅拌相结合。
6
匙的混合物倒入每个甘薯一半,然后用磨碎的奶酪。转移的甘薯半醉的砂锅菜。
7
烘烤15分钟,直到奶酪融化和冒泡,然后即可食用。