食谱
嘉年华Mexican-Inspired Bean和有机玉米的腿
通过Livestrong_Recipes|2021年6月4日,
图片来源:杰基Newgent, RDN。
- 准备
- 12米
- 库克
- 04米
- 总
- 16米
它有鸡蛋提供casserole-like纹理和泵的高质量的蛋白质。它仍然有更多的蛋白质从红芸豆和蒙特雷杰克奶酪。配方+图片由杰基Newgent, RDN。
成分
是4
- 4自由放养的鸡蛋
- 1茶匙柠檬汁
- 1/4茶匙海盐
- 2杯豆、红肾脏
- 2杯更甜黄玉米(冻)
- 1/4杯新鲜的香菜
- 2盎司玉米片,蓝色玉米
- 1/5秒的橄榄油,棍子烹饪喷雾
- 1杯的萨尔萨热
- 3盎司科尔比和蒙特雷杰克碎奶酪
方向
1
搅拌鸡蛋、柠檬汁和盐在一个大碗里。加入豆子、玉米、和香菜。把玉米片成小块,搅拌成鸡蛋混合物。
2
喷四(一杯2能力)冰箱-和微波专用碗烹饪喷雾。混合物转移到碗里。顶级的莎莎(排出多余的液体)和蒙特雷杰克奶酪(或素食奶酪)。盖好,冻结。
3
享受一碗,揭露和顶部碗原羊皮纸或纸巾。微波在嗨2分钟,炒匀。微波熟,大约1/2分钟。微波时间有所不同。(提示:如果需要,为每个额外的新鲜香菜或一块表。鳄梨调味酱)
