食谱
烤咖喱鸡腿在枯萎的绿色
通过Livestrong_Recipes|10月15日
- 准备
- 12米
- 烹饪
- 18米
- 总计
- 30米
所以很多人在超市的家禽区自动驾驶，盲目地去买无骨无皮的鸡胸肉。是时候给多汁鸡腿更多的爱了——有机鸡腿，如果可能的话。
成分
服务2
- 半杯椰奶，不加糖
- 3/4汤匙生姜根
- 3/4茶匙牙买加式咖喱粉
- 半茶匙海盐
- 16盎司有机无骨去皮鸡腿
- 5盎司菠菜
- 2个中等大小的生萝卜
- 2汤匙切片杏仁
- 2汤匙香菜
方向
1
在一个中等大小的碗里，将椰奶、姜、咖喱粉和盐搅拌均匀。将一半的混合物放入一个小模子中;备用。
2
将鸡肉放入中号碗中，轻轻搅拌均匀。
3.
在烤盘(或室外烤架)上用中高火烤鸡肉，每面大约8分钟。
4
与此同时，将菠菜放入一个大煎锅中，翻炒至稍微枯萎，大约2分钟。如果需要，可以加一小撮盐。
5
把枯萎的菠菜放在盘子上。上面撒上鸡肉。淋上适量的咖喱酱。撒上萝卜、杏仁(最好是烤过的)和香菜，就可以吃了。
