食谱
假日宝石甘薯吐司
通过Livestrong_Recipes|2018年12月17日
图片来源:玛吉的月亮
- 准备
- 10米
- 烹饪
- 15米
- 总计
- 25米
这道节日开胃菜可能看起来很花哨，但它瞬间就会成为全年的最爱。它还含有大量的抗氧化剂和富含纤维的成分，更不用说一些备受欢迎的瘦肉蛋白了。
成分
是4
- 1个红薯，生红薯
- 2汤匙橄榄油
- 1/4杯希腊酸奶
- 1/4杯树莓，冰冻，红色，加糖
- 2汤匙香醋
- 1茶匙蜂蜜
- 1/3汤匙奇亚籽
- 半杯石榴籽
方向
1
烤箱预热到400华氏度15分钟。
2
洗净并晾干所有的农产品，把红薯擦干净，必要时修剪一下眼睛。
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将甘薯纵向切成4个半英寸宽的“吐司”。最后你会在土豆的两端得到两片纵向的薄片;丢弃或保存这些末端以备下次使用。
4
在一个中等大小的碗里，将红薯“吐司”和半茶匙橄榄油混合在一起。用盐和胡椒粉调味。
5
将红薯“吐司”单层放在烤盘上，烤15分钟。翻转和旋转“吐司”，并返回烤箱5分钟。从烤箱中取出，冷却至少5分钟。
6
同时，制作覆盆子香酱。用搅拌机、食品处理器或手动搅拌机，混合冷冻覆盆子、香醋、2汤匙橄榄油、蜂蜜、奇亚籽、盐和胡椒粉，搅拌至光滑。大约6汤匙，还有多余的。
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准备其他配料。去籽石榴，并留出2汤匙的外皮(或使用现成的石榴外皮)。将4个柿子切成薄片。把百里香的叶子去掉。
8
组装“祝酒。”在每个“吐司”上涂上1汤匙酸奶，淋上1 / 2茶匙调味汁，然后用一片柿子、无花果叶(平均分开)和几片百里香叶装饰。
