食谱
自制蔓越莓橙酱
通过Livestrong_Recipes|2018年10月25日
- 准备
- 05 m
- 烹饪
- 45米
- 总计
- 50米
自制蔓越莓橙酱与你最喜欢的家禽和猪肉菜肴完美搭配,当用作调味品时,每天的三明治都会醒来。新鲜的橙汁提供了浓郁的甜味;两个橙子大约能榨出半杯果汁。少许你最喜欢的甜红酒也能增添丰富的风味。
成分
是12
- 1.5磅新鲜的蔓越莓
- 半杯鲜榨橙汁
- 1杯水
- 1/2茶匙肉桂
- 6 dash多香果,研磨
- 2盎司甜红酒
- 1又1/3杯龙舌兰花蜜
- 2撮地中海粗海盐
方向
1
将蔓越莓、橙汁和水放入一个中等的酱锅中,用中火加热。煮沸,不断搅拌。继续煮大约3分钟。
2
关小火。加入肉桂、多香果、葡萄酒、龙舌兰花蜜和盐搅拌,继续用文火煮大约25到30分钟,直到酱汁变稠。如果需要,可以加入更多的肉桂或多香果。
3.
冷却后放入冰箱冷藏,直到可以使用(冷却后酱汁会更浓稠)。