食谱
生酮玉米饼汤
通过Livestrong_Recipes|1月30日
图片来源:莱斯利·哈里斯Limón
- 准备
- 15米
- 烹饪
- 35米
- 总计
- 50米
玉米饼汤也被称为Sopa Azteca,是一种美味的鸡肉炖番茄,干鳀鱼和瓜希罗辣椒肉汤。这种对酮友好的版本用猪皮代替炸玉米饼条。
成分
是4
- 1杯罗马番茄,切丁
- 3 Ancho干智利
- 3个辣椒
- 3杯水,龙头,好
- 2瓣蒜
- 2杯鸡汤,低钠,鸡肉
- 2、生的去骨、去皮鸡胸肉
- 1/4杯新鲜香菜
- 4盎司乳酪
- 1杯鳄梨
- 1盎司猪皮
- 4份青柠角
方向
1
将番茄、干鳀鱼和瓜希略辣椒放入3杯水中,用大火煮沸;盖上盖子,转小火。炖5分钟,直到辣椒完全变软。
2
从热源移开;稍微冷却一下。
3.
将番茄、辣椒、煮过的水和大蒜放入搅拌机搅成泥。
4
将番茄辣椒泥和鸡汤放入荷兰烤箱。拌入鸡胸丝。
5
用大火煮开。盖上盖子,转小火。炖12- 15分钟。如果需要的话,可以用盐和黑胡椒调味。
6
关火。
7
上菜时,把汤舀进碗里。用墨西哥干酪、牛油果、猪皮和鲜酸橙汁装饰。