食谱
香煎西兰花配芝麻酱
通过Livestrong_Recipes|10月15日
- 准备
- 15米
- 烹饪
- 08年米
- 总计
- 23米
让你的主菜简单明了是可以的。美味的烤鸡胸肉或烤野生鲑鱼片都是不错的选择。但这并不意味着你的配菜不能时髦。
成分
是3
- 1 1/2汤匙芝麻酱
- 1 1/2汤匙柠檬汁
- 2 1/2汤匙绿茶,日本,不加糖
- 1 1/2汤匙特级初榨橄榄油
- 1瓣大蒜
- 1/4茶匙海盐
- 1撮孜然,磨碎
- 6杯西兰花小花
- 2汤匙松子
方向
1
在一个液体量杯或小碗中,将芝麻酱,柠檬汁,1 1/2茶匙绿茶(或水),1 1/2茶匙橄榄油,大蒜,1/8茶匙盐和孜然搅拌在一起。备用。
2
在一个大的防粘煎锅中,加入剩下的2汤匙绿茶(或水)、1汤匙橄榄油、西兰花和剩下的1/8茶匙盐,煮到听到滋滋作响。盖上盖子蒸3分钟。然后揭开盖子,放入sauté,直到西兰花煮透并变成所需的棕色,大约需要3分钟。
3.
将西兰花放入单独的碗中,淋上芝麻酱酱,撒上松子(最好是烤过的),就可以享用了。(提示:喜欢香料?用切得特别细的红辣椒装饰!)