食谱
桃子和奶油椰子藜麦燕麦碗
通过Livestrong_Recipes|2018年8月16日
图片来源:记者杰基·纽金特报道
- 准备
- 15米
- 烹饪
- 25米
- 总计
- 40米
这款幸福舒适的燕麦片由燕麦和藜麦制成,质地诱人,营养丰富。椰子有四种不同的方式——椰子糖、椰子油、椰子奶和椰子片——这是对这种独特植物食物的真正庆祝。食谱+图片由杰基·纽金特提供,注册营养师。
成分
是4
- 2个桃子
- 3/4杯干藜麦
- 4杯冷水
- 2汤匙椰子棕榈糖
- 1 1/2茶匙椰子油,有机,未精制
- 1/4茶匙纯香草精
- 1/2茶匙海盐
- 3/4杯钢切燕麦
- 2/3杯有机椰奶
- 1/4杯椰子片,稍微烤一下
方向
1
将桃子切丁(不要削皮),去籽;备用。将藜麦洗净;备用。
2
将水、椰子糖(或turbinado糖)、椰子油、提取物和盐放入一个大炖锅中,大火煮沸。加入藜麦,燕麦和四分之三的桃子丁,然后煮开。把火调到中低,不盖盖子炖,偶尔搅拌一下,直到藜麦和燕麦煮熟,大约18分钟。
3.
加入椰奶搅拌,直到完全加热,大约2分钟。
4
放入碗中,上面放上剩余的桃子丁,撒上椰子片,就可以享用了