食谱
紫色马铃薯和家禽香肠炸玉米饼
通过Livestrong_Recipes|2019年1月31日
图片来源:杰基Newgent / LIVESTRONG.com
- 准备
- 15米
- 库克
- 20米
- 总
- 35米
这些美味的紫色土豆和香肠炸玉米饼是令人满意的脆皮和馅。试着用莎莎和onion-cilantro混合物添加风味。
成分
是6
- 8盎司新鲜奶油土豆,婴儿潮时代出生的人
- 3香肠式香肠
- 半杯红洋葱
- 3汤匙香菜
- 1 1/2汤匙油,鳄梨
- 1/4茶匙海盐
- 2/3杯玉米,黄色,整个内核,冻结,微波
- 2茶匙柠檬汁
- 3玉米晒干
- 1/4杯萨尔萨佛
方向
1
薄薄的紫色(或蓝色)土豆和家禽香肠(如Aidells香肠鸡肉香肠)抽成4英寸厚片。(注意:如果你喜欢,准备素食香肠链接,比如墨西哥辣椒烤香肠。)另外,留出土豆和香肠。
2
在一个小碗里,放入洋葱和香菜一起搅拌。备用。
3
鳄梨油(或花生油)在一个大stick-resistant锅,用中火加热。加入土豆和盐,翻炒,直到近而温柔,大约10分钟。
4
添加到香肠,玉米,和酸橙汁、增加热量中,和烹饪,偶尔搅拌,直到混合物褐色和略卷曲起来,大约8分钟。
5
温暖或轻烤玉米饼馅之前,如果需要的话。
6
上每个玉米potato-sausage混合物,萨尔萨佛(粘果酸浆萨尔萨舞),和onion-cilantro混合物,然后服务。