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奎奴亚藜炒

通过Livestrong_Recipes|2018年10月25日

奎奴亚藜炒
图片来源:lenushkab / iStock /盖蒂图片社
  1. 准备
  2. 10米
  • 烹饪
  • 20米
  • 总计
  • 30米

食谱由新泽西州莫里斯敦的注册营养师蒂娜·马里纳西奥提供。http://www.tinamarinaccio.com/

成分

是4

  • 一杯干藜麦
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 1盎司新鲜生姜根
  • 1汤匙淡咖喱粉
  • 1/2墨西哥胡椒
  • 5根中等大小的芹菜
  • 1杯洋葱
  • 一杯红灯笼椒
  • 1汤匙日本酱油(无麸质)
  • 1/2杯醋栗
  • 半杯腰果
  • 8盎司菠萝汁
  • 5大葱

方向

1 用清水冲洗干藜麦。
2 将两杯水烧开,加入藜麦。盖上盖子,转小火再煮15分钟。
3. 在烹饪藜麦时,sauté生姜和咖喱油。
4 加入墨西哥胡椒,芹菜,洋葱和红灯笼椒,sauté直到加热透。
5 接下来,加入日本酱油、醋栗、腰果和菠萝汁搅拌。
6 上面撒上葱花
7 小贴士:你也可以在上面撒上切碎的香菜。