食谱
美味的燕麦片配煎蛋
通过popvulture|9月17日
- 准备
- 03年米
- 烹饪
- 10米
- 总计
- 13米
我总是尝试新的方法(奇亚籽!鸡蛋!),为我的早餐燕麦片添加更多的蛋白质和营养,让我感到兴奋。这道菜的灵感来自于An Edible Mosaic的Faith Gorsky。“我知道一开始美味的燕麦片可能看起来有点奇怪,”戈斯基写道,“但它类似于美味的粗粮或奶油玉米粥——试试看吧!”
成分
是1
- 1/4杯Mccann Steel Cut Oats
- 1/2杯水
- 1个煎鸡蛋
- 1/2盎司切达干酪
- 1汤匙橄榄油
- 1撮海盐
- 1撮胡椒粉,黑色
方向
1
在一个小平底锅里用中火加热油;把洋葱加入油中,煮到变软,开始变成棕色,大约3分钟,偶尔搅拌一下。
2
加入燕麦、水、盐和胡椒粉搅拌;煮沸后转小火煮至燕麦变软,大约5分钟。
3.
关火,加入培根和奶酪。
4
转移到碗里,上面放一个煎蛋和更多的黑胡椒。