食谱
烟熏哈里萨鹰嘴豆两次烤红薯
通过Livestrong_Recipes|2018年10月20日
图片来源:珍娜·巴特勒
- 准备
- 10米
- 烹饪
- 1小时15米
- 总计
- 1小时25米
哈里萨有一种天然的烟熏风味,给红薯增加了复杂性。希腊酸奶和鹰嘴豆增加了口感和填充蛋白质,使它成为一个全面的配菜。
成分
服务2
- 1个红薯,生红薯
- 1/2杯鹰嘴豆
- 1汤匙哈里萨酱
- 半杯原味希腊脱脂酸奶
方向
1
烤箱预热至华氏400度。
2
将红薯洗净,然后用叉子在红薯皮上刺6到7次。
3.
在烤盘上烤45到60分钟,直到全身变软。
4
把红薯切成两半,把果肉舀进一个小碗里。把皮移到抹了油的砂锅里。
5
在搅拌碗中加入鹰嘴豆、哈里萨辣酱和希腊酸奶,搅拌均匀。
6
把馅料舀进红薯皮里。再烤15分钟,然后立即上桌。