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钢切燕麦浆果早餐烘焙

通过Livestrong_Recipes|2019年2月9日

钢切燕麦浆果早餐烘焙
  1. 准备
  2. 15米
  • 烹饪
  • 1 h
  • 总计
  • 1小时15米

这款富含蛋白质的燕麦面包是一顿很棒的早午餐——甚至还包括鸡蛋!但你也可以在周日晚上准备，每天早上都可以在准备好的地方吃早餐。出门前只需切下一块。在燕麦中加入藜麦，再加上蛋白粉，就能让燕麦含有更多的蛋白质。再加一些脱脂的希腊酸奶和更多的新鲜浆果，这就是一顿丰盛的早餐。

成分

是9

  • 半杯干藜麦
  • 半杯钢切燕麦
  • 3个中号香蕉!
  • 1杯半新鲜蓝莓，生的，
  • 1杯半新鲜覆盆子
  • 1/4杯无糖椰子片
  • 2杯牛奶
  • 1勺蛋白粉
  • 1 1/2汤匙枫糖浆
  • 1茶匙纯香草精，不添加糖
  • 1茶匙肉桂粉
  • 1少许盐
  • 2捏一捏烹饪喷雾，不粘锅
  • 2个大鸡蛋

方向

1 用冷水冲洗藜麦和燕麦，直到水变清，大约3次。沥干水分备用。
2 香蕉切片(熟透的最好)，洗净并沥干浆果。备用。
3. 在小煎锅里用低-中火烤椰子，或者在375华氏度的烤箱里烤到金黄色。小心别烫着了。备用。
4 在一个中等大小的碗里，搅拌牛奶(或任何你想用的非乳制品牛奶)、鸡蛋、蛋白粉和枫糖浆(如果蛋白粉加糖了就省略)、香草、肉桂和盐。备用。
5 烤箱预热至375华氏度，在8x8方形烤盘上喷洒烹饪喷雾。
6 把一半的香蕉、蓝莓和覆盆子均匀地放在底部。用勺子或抹刀将冲洗过的藜麦和切好的燕麦铺在上面。
7 上面撒上剩下的香蕉和浆果。慢慢地把液体混合物倒在烤盘的角落里，不要干扰设置。(如果你突然把液体倒在盘子中间，水果就不会均匀分布。)
8 如果用的话，撒上烤好的椰子片，不盖盖子烤60分钟。
9 从烤箱中取出，冷却45-60分钟，让面包凝固。
10克ydF4y2Ba 切成9片，如果喜欢的话，可以加一团脱脂希腊酸奶，热、温或冷食用。冷藏5-6天。