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苔麸早餐碗

通过Livestrong_Recipes|2021年1月6日

苔麸早餐碗
图片来源:珍娜·巴特勒
  1. 准备
  2. 10米
  • 烹饪
  • 20米
  • 总计
  • 30米

Teff是一种生长在埃塞俄比亚的无麸质谷物,富含蛋白质和矿物质,是许多长跑运动员锻炼前的首选。它富含铁,有助于在全身运输氧气。

成分

服务2

  • 1/3杯干苔麸
  • 1/3杯腰果
  • 1/3杯开非尔
  • 2/3杯生甜菜
  • 1个中等大小的香蕉
  • 4汤匙柠檬汁
  • 1汤匙亚麻籽
  • 半杯石榴籽

方向

1 将1/3杯干苔麸烧开,盖上盖子关火,直到水分被吸收。
2 腌黄瓜,烤熟,切成方块。
3. 1根香蕉切薄片。
4 向碗中加入苔麸、甜菜、香蕉、开非尔和1/3杯腰果,然后加入4汤匙柠檬汁。
5 撒上1汤匙亚麻籽和1/2杯石榴籽。