食谱
姜黄烤鸡嫩肉
通过Livestrong_Recipes|2019年1月29日
图片来源:莎拉Pflugradt / LIVESTRONG.COM
- 准备
- 40米
- 烹饪
- 10米
- 总计
- 50米
在饮食中添加更多的姜黄可以帮助减少身体的整体炎症,均匀你的肤色,并帮助保护它免受衰老过程。这些鸡柳是日常烹饪中加入姜黄的最佳方式。
成分
服务2
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 1汤匙青柠汁
- 1茶匙姜黄
- 1/2茶匙牙买加式咖喱粉
- 1/2茶匙粗盐
- 1瓣大蒜
- 1/4茶匙红辣椒片
- 16盎司鸡胸肉,去骨和去皮
- 半杯原味希腊酸奶
- 1汤匙青柠汁
- 1汤匙青柠皮
方向
1
在一个有盖子的浅容器里,加入橄榄油、醋、酸橙汁、姜黄、咖喱粉、盐、大蒜和红辣椒片。
2
搅拌至混合。
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加入鸡肉,裹上腌料。
4
腌至少60分钟。
5
在腌制鸡肉的同时,将希腊酸奶、青柠汁和青柠皮混合在一起,制作酸奶酱,然后放入冰箱保存,直到可以食用。
6
把烤架加热到中火,把鸡肉放在烤架上。
7
烤到肉的温度计显示165华氏度,每面大约4分钟。
8
搭配酸橙酸奶蘸酱食用。