食谱
素食熏鲑鱼,百吉饼和奶油芝士
通过Livestrong_Recipes|2019年1月29日
图片来源:珍娜·巴特勒
- 准备
- 2 h
- 烹饪
- 05 m
- 总计
- 2 h 05 m
我们把经典的百吉饼、奶油芝士和熏鲑鱼改成了素食。用腰果和豆类酱代替奶油奶酪,然后用烟熏辣椒粉和液体烟熏腌制的西红柿代替烟熏鲑鱼。
成分
是5
- 5份双份蛋白质英式松饼
- 2杯半罗马番茄,切丁
- 1汤匙红糖
- 3汤匙苹果醋
- 2茶匙橄榄油
- 1茶匙烟熏辣椒粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙液体烟
- 8盎司生腰果
- 一杯Canneli,白芸豆
- 2汤匙油,鳄梨
- 1/4茶匙海盐
- 1/4茶匙调味料
- 1枝莳萝,新鲜
- 1汤匙酸豆罐头
- 1/2杯黄瓜
- 10克红洋葱
方向
1
把西红柿纵向切开,放入沸水中。
2
煮1-2分钟。一旦番茄皮开始剥落,就把它拿出来。放入冰箱。
3.
在番茄冷却的过程中,将氨基酸、红糖、苹果醋、橄榄油、辣椒粉、大蒜粉和液体烟混合制成腌料。搅拌均匀,直到完全混合。
4
接下来,去皮,切成两半,去籽。切成条状。
5
将番茄放入腌料中,冷藏至少2小时。
6
要制作“奶酪”,将腰果、豆子、醋和油放入高粉搅拌机中搅拌至均匀。
7
在百吉饼或松饼上面,在两半之间放上大约3汤匙奶酪。铺好后,撒上熏鲑鱼,各种调味料和你最喜欢的配料。