食谱
素食玛薄皮披萨
通过Livestrong_Recipes|2018年10月17日
- 准备
- 18米
- 库克
- 15米
- 总
- 33米
经典的玛格丽塔披萨材料包括番茄,新鲜罗勒和奶油干酪。现代版,这个版本使用新鲜,含气体西红柿和素食mozzarella-style奶酪(或者脱脂奶酪丝,如果你喜欢)。使用质量特级初榨橄榄油和新鲜采摘罗勒叶将这个比萨更上一层楼。
成分
是4
- 1又1/2汤匙全麦面粉(100%的石头地面)
- 1磅全麦比萨饼面团
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 1杯马苏里拉奶酪丝风格
- 2瓣大蒜
- 2中整个番茄
- 1/4茶匙海盐
- 12个新鲜罗勒叶
方向
1
stick-resistant大烤盘,匹萨,锅块石头在500°F烤箱预热。
2
轻粉表面干净的厨房。面团用擀面杖塑造成一个超大薄壳,如16寸椭圆形。
3
精心准备的面团转移到预热烤盘。(提示:轻轻卷起面团擀面杖,然后展开到烤盘上。)迅速用1汤匙油;涂上素食奶酪(或脱脂奶酪丝),大蒜,和西红柿;加入剩下的2汤匙油;并撒上盐。
4
烤,直到地壳脆和棕色,约15分钟。
5
撒上新鲜罗勒,切成8块,和服务。