食谱
温暖的柠檬碾碎的沙拉和烤胡萝卜硬币和莳萝
通过Livestrong_Recipes|2018年10月19日
图片来源:杰基Newgent
- 准备
- 15米
- 库克
- 20米
- 总
- 35米
这个温暖的碗善良充满保护β-胡萝卜素的胡萝卜硬币。与大多数全谷类,硬小麦已经蒸熟,压碎和干。所以它只需要水化。可以做20分钟或更少!
成分
是4
- 3杯冷水
- 1又1/2杯碾碎的小麦
- 2中等生胡萝卜
- 2汤匙橄榄油,特级初榨橄榄油
- 1茶匙海盐
- 3中葱
- 黑胡椒粉1/2茶匙
- 3枝莳萝叶,新鲜
- 2汤匙柠檬汁
- 4柠檬角装饰
方向
1
把水煮沸。加入碾碎,封面,熄火。(注:为达到最佳效果,选择硬标签# 2或介质。)让站直到碾碎的完全水化,约20分钟。
2
与此同时,烤箱预热到475°F。
3
非常薄的胡萝卜切成“硬币”,厚约发散。加入胡萝卜“硬币”,1汤匙的橄榄油,和1/4茶匙的盐一个中等大小的碗里;搅拌完全外套。
4
安排2大的胡萝卜在单个层烤盘,烤到浅棕色,此时大约12到15分钟,中途旋转托盘烘焙时间。
5
消耗多余的液体从碾碎的准备。
6
温暖的碾碎的转移到一个大碗里,加入葱花、剩余3/4茶匙盐和胡椒。
7
然后加入烤胡萝卜,莳萝,剩余1汤匙柠檬汁和橄榄油。调整调味料。
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而温暖的柠檬