食谱
野蘑菇菠菜蛋煎锅
通过Livestrong_Recipes|2019年2月9日
图片来源:Rahma Rekik
- 准备
- 05 m
- 烹饪
- 05 m
- 总计
- 10米
这个蔬菜爱好者的食谱很简单，因为所有的东西都在一个平底锅里炒熟了。
成分
是1
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 4盎司新鲜野生蘑菇
- 4盎司小菠菜
- 1/4茶匙地中海粗盐
- 1/2个去皮水果柠檬
- 2茶匙罗马诺，现磨碎
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 2个放养的大鸡蛋
方向
1
加热2茶匙。在一个大的(不含pfoa)不粘锅中高。加入蘑菇、菠菜和1/8茶匙。放入盐，炒至菠菜枯萎，大约2分钟。把混合物推到煎锅的一边。
2
加入剩下的1茶匙。油倒在煎锅的另一边。加入鸡蛋和剩下的1/8茶匙。撒盐，盖上锅盖，煎至所需熟透，大约需要2到2分半钟。
3.
把蔬菜混合物和鸡蛋放到盘子里。加入柠檬汁调味。撒上奶酪和胡椒粉。
