食谱
洋葱炒甘蓝全麦比萨饼
通过Livestrong_Recipes|2018年11月8日
图片来源:sveta_zarzamora / adobe股票
- 准备
- 2 h 30米
- 库克
- 07年米
- 总
- 2 h 37米
食谱由有意识的营养师http://www.theconsciousdietitian.com/
成分
是8
- 甘蔗糖1茶匙、有机食品
- 1又1/2杯的水
- 活性干酵母1汤匙
- 1汤匙橄榄油,特级初榨橄榄油
- 1茶匙海盐、粗、地中海
- 2杯全麦面粉
- 1又1/2杯面粉
- 5杯有机绿色甘蓝
- 1汤匙特级纯橄榄油
- 1大黄色洋葱
- 1茶匙海盐
- 1茶匙、黑胡椒粉
- 150克马苏里拉奶酪
方向
1
使整个小麦面团:
2
温暖的水。在一个大碗里砂糖溶解于温水。添加酵母,让坐了大约10分钟或直到泡沫。
3
加入盐和酵母的橄榄油,搅拌。加入1杯全麦面粉,搅拌结合用叉子。添加第二个全麦面粉,继续搅拌。现在添加一杯通用面粉慢慢,你可能不需要它。一旦面团一起来提示面团上撒上面粉的工作表面。
4
只使用最后的1/2杯面粉。面团应该稍微粘稠但同时仍然容易移开你的手。揉面团大约10分钟。应该不错,顺利当你完成。
5
将面团放在一层油碗。我们坐了大约一个小时用略湿布覆盖在碗里。试着找一个舒适的地方在你的房子面团增长,没有通风的地方。
6
准备配料(见下文)。一旦一个小时已经过去了,或面团已经翻了一番(哪个是第一个)把面团从碗里甚至分离成3球。形成很好的紧球的面团,让坐45分钟。
7
滚球的面团上轻轻地磨碎的表面成3 12“圈子。预热烤箱至500华氏度(260摄氏度)时使配料。
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炒甘蓝和洋葱的披萨
9
洗甘蓝、去除茎和剁碎。马苏里拉奶酪切成1/4英寸的片。
10
放置一个煎锅中火。加入橄榄油和洋葱炒7 - 10分钟或直到好又温柔。添加甘蓝、盐和胡椒粉,炒约1 - 3分钟或直到甘蓝枯萎。熄火。
11
扩散混合到2推出12”披萨面团轮。添加片马苏里拉奶酪。在羊皮纸或披萨石头和入预热的烤箱烘焙约5 - 7分钟或直到地壳是金。