食谱
冬季白辣椒
通过Livestrong_Recipes|2021年5月21日
图片来源:Brent Hofacker/ Adobe Stock/Jackie Newgent, RDN
- 准备
- 25米
- 烹饪
- 20米
- 总计
- 45米
这道素食白豆辣椒食谱是一顿风味丰富的丰盛大餐。此外,每份含有17克蛋白质和10克纤维。
成分
是4
- 1 1/2汤匙葡萄籽油
- 1个洋葱
- 1个墨西哥胡椒
- 2瓣蒜
- 11又1/4杯低钠蔬菜汤
- 一杯苹果汁100%的果汁
- 1茶匙新鲜牛至
- 1/4茶匙肉桂粉
- 3杯白豆
- 半茶匙海盐
- 1撮黑胡椒
- 半杯胡椒粉杰克奶酪丝
- 1/4杯香菜
方向
1
在一个大平底锅里用中高火加热油。加入洋葱和jalapeño。Sauté直到洋葱变软,变成浅棕色,大约需要5分钟。加入大蒜和sauté炒香,大约30秒。
2
加入肉汤、果汁、牛至和肉桂,调至高火。煮至完全沸腾,加入豆子、盐和黑胡椒搅拌,再煮沸。盖上盖子,转小火,炖大约10分钟,直到味道混合。尝一尝调料。
3.
转移到4个碗中,撒上奶酪和香菜,就可以享用了。