炮击大麻种子揭示了最有营养的和温柔的种子——心脏的一部分。麻的心有一个轻微的坚果味道,类似于葵花籽或松仁。
是否你将它们混入奶昔,洒在酸奶或麦片或将它们添加到您的烘焙食品,麻的心是一个营养强国与杰出的健康益处。
一天的视频
麻含有THC吗?
麻的心来自大麻植物,科学被称为大麻l . Cannabaceae家族的。尽管大麻属于同一个家庭,没有可衡量的四氢大麻醇(THC)或大麻二酚(CBD)出现在大麻种子,每科罗拉多州立大学扩展。
上下文,THC主要负责大麻的影响对一个人的精神状态,而CBD是另一种物质中发现大麻植物,大麻类、每国家补充和综合健康中心。包含大麻类毒品可能有助于治疗罕见形式的癫痫,恶心和呕吐与癌症化疗和食欲不振或减肥与艾滋病毒/艾滋病。
虽然麻的心包含CBD不出名,这已成为一个时髦的成分中使用的许多产品最近,他们还提供多种健康益处。更重要的是,吃坚果和种子像麻的心可以帮助你活得更久:食用坚果和种子太少导致成人死亡的8.5%是由于中风,心脏病和2型糖尿病在2017年3月的一项研究发表在美国医学协会杂志》上。
麻的心营养成分
三勺麻心等于单个服务。三勺麻的心包含:
- 卡路里:166
- 总脂肪:14.6克
- 胆固醇:0毫克
- 钠:1.5毫克
- 总碳水化合物:2.6克
- 膳食纤维:1.2克
- 糖:0.5克
- 添加糖:0 g
- 蛋白质:9.5克
麻的心宏
- 总脂肪:三大汤匙麻心含有14.6克的脂肪,包括多元不饱和脂肪11.4克,1.6克的单不饱和脂肪酸、1.4克饱和脂肪,0克反式脂肪。
- 碳水化合物:三大汤匙麻心有2.6克碳水化合物,其中包括1.2克纤维和0.5克的天然糖。
- 蛋白质:三大汤匙麻心有9.5克的蛋白质。
维生素、矿物质及其它微量元素
- 锰:你每天的价值的99% (DV)
- 铜:DV 53%
- 镁:DV 50%
- 磷:DV 40%
- 硫胺素(B1):DV 32%
- 锌:DV 27%
- 烟酸(B3):DV 17%
- 铁:DV 13%
- 维生素B6:DV 11%
- 钾:DV 8%
- 叶酸(B9):DV 8%
- 核黄素(B2):DV 7%
健康的好处麻的心
麻的心不仅给许多最喜欢的食谱美味的转折,但他们也可以提高你的骨骼和心脏的健康。他们也为数不多的植物性食物,提供一个完整的蛋白质。
1。麻的心能有益于你的骨骼健康
麻的心是一个奇妙的各种维生素和矿物质的来源,支持你的骨架。例如,只是一份麻的心包含近你的整个日常锰的价值,一个重要的矿物质。
“锰对骨骼发育很重要,伤口愈合和免疫反应,”说米娅Syn, RDN。
事实上,这种微量元素起着至关重要的作用在骨软骨和胶原蛋白的形成,而且据报道,骨质疏松症患者的血液水平较低锰、每2017年2月审查矿物质和骨代谢的临床病例。
麻的心还提供高水平的铜、镁和锌,这对骨骼健康也很重要,每一个2012年4月审查开放的整形外科杂志。研究人员注意到,大多数人可以通过饮食获得足够的锌和铜(说,通过食物如麻的心),所以补充应该不需要,除非医生建议。
2。麻的心支持心脏健康
拥有一个令人印象深刻的健康脂肪,麻的心raybet投注给心脏带来了提振。只是一份麻心含有11.4克不饱和脂肪和1.6克的单不饱和脂肪,这两个被认为是对你的心脏有益。
多不饱和脂肪通常存在于植物性食物和油脂,和吃的食物富含饱和脂肪的地方可以改善你的血液胆固醇水平,降低心脏病和2型糖尿病的风险,每梅奥诊所。取代饱和脂肪和不饱和脂肪被发现有类似的效应。
事实上,取代5%的热量来自饱和脂肪与相同数量多不饱和脂肪和不饱和脂肪与降低总死亡率的27%和13%,分别在2016年8月队列研究的126000名参与者跟进32年JAMA内科。
麻的心也包含一些纤维,碳水化合物是人体不能消化,对调节人体糖的使用很重要(这有助于控制你的饥饿),每哈佛T.H.成龙公共卫生学院。纤维还可以帮助降低胆固醇,促进规律性。
与每个3-tablespoon份麻的心,你会得到50%的每日镁的价值,这在血压调控等过程中起着重要的作用,定期心律和血糖控制,每美国国立卫生研究院的。
一个额外的100毫克的膳食摄入镁在心力衰竭的风险会降低22%,减少7%的中风风险在《华尔街日报》2016年12月的荟萃分析BMC医学。供参考,1.5汤匙麻心含有105毫克的镁。
3所示。它们是植物性的完全蛋白质来源
当一个食品包含了9种必需氨基酸人体不能自行生产,它被称为一个完整的蛋白质。
动物食物,如鱼、家禽、蛋类和奶制品往往是完全蛋白质的来源,而植物性食物,如种子、豆类、坚果、全谷类和蔬菜往往是不完整的蛋白质来源,这意味着它们包含一些但不是全部必需氨基酸的(但通常你可以吃各种植物性食物来获得你需要的完全蛋白质),每克利夫兰诊所。
然而,一些植物性食物如麻的心和藜麦是完整的蛋白质来源。“麻的心被大多数种子分开,因为他们更高的蛋白质含量,而事实上,他们被认为是一个完整的蛋白质来源,“Syn说。
特别是,麻的心包含1365毫克的氨基酸精氨酸。一些证据表明,这种氨基酸有助于降低血压高血压的人(尽管研究主要观察精氨酸补充),每2016年9月审查脊椎按摩疗法医学杂志》。
总的来说,充足的蛋白质很重要,因为它使权力几个化学反应的酶在整个你的身体和血液运送氧气的血红蛋白,每哈佛T.H.成龙公共卫生学院。你应该得到10到35%的热量来自每天的蛋白质。
麻心脏健康风险
过敏
过敏的大麻(麻)工厂已经报道的形式多种多样,包括通过大麻种子摄入,包括流鼻涕等症状,打喷嚏、瘙痒甚至危及生命的过敏性反应,每美国过敏、哮喘和免疫学。
如果你怀疑你的大麻种子过敏——或任何其他类型的食物过敏——跟你的医生或过敏专科医生的名字,那些可能使用皮肤测试来预测过敏敏化。
卡路里摄入量
像大多数坚果和种子,麻的心可以当吃过量的卡路里。而3汤匙包含一个适度的166卡路里,注意你吃了多少当大麻种子涌入你的奶昔或者酸奶。
大麻种子是高脂肪,其中包含9卡路里每克4卡路里相比每克蛋白质和碳水化合物,每美国农业部。
药物的相互作用
目前没有已知的和麻药物的相互作用。说,吃高脂肪食物——比如说,如果你吃得过多或吃麻的心以及其他脂肪含量高的食物——可以影响药物如茶碱(用于治疗支气管哮喘的症状,慢性支气管炎和肺气肿),唑(减少胃酸质子泵抑制剂)和环丝氨酸(用于治疗肺结核),每2011年3月审查阿曼医学杂志。
一定要讨论任何药物和食品与健康专业的交互。
麻心脏的食谱
麻的心准备和有用的建议
麻的心是可以在许多超市和天然食品商店。下面是如何存储和将它们合并到一个健康的饮食富含营养。raybet投注
在冰箱里存储麻的心。尽管他们会在室温下保持新鲜,它通常是一个好主意种子储存在冷藏或冷冻保存健康的不饱和油和其他营养物质,延长保质期,每raybet投注科罗拉多州立大学扩展。
水合物和你麻的心。一般来说,你应该喝大量的水与fiber-containing食物,如种子,以避免潜在的肿胀或肠胃不适,每科罗拉多州立大学扩展。作为奖励,喝大量的水将确保你保持健康,避免尿和肾脏问题等问题。raybet投注
喜欢和各种各样的食物麻的心。坚果的味道麻的心可以互补开胃菜和甜点。“麻的心有一个耐嚼的质地和伟大的酸奶,果汁,沙拉,燕麦片和烤面包,“Syn说。“他们甚至可以被纳入面包屑和格兰诺拉麦片”食谱。
替代麻的心
最好是适合各种坚果和种子像麻的心到你的饮食。你可以麻的心换成其他种子,如:
- 亚麻籽
- 芡欧鼠尾草种子
- 向日葵的种子
- 松子
- 南瓜种子
- 藜麦
你甚至可以交换他们杏仁等坚果,胡桃和栗子。
- 科罗拉多州立大学扩展:“工业大麻”
- 国家补充和综合健康中心:“大麻(大麻)和大麻类:你需要知道的”
- 《美国医学协会》杂志说:“饮食因素和死亡率之间的关联心脏病,中风,和2型糖尿病在美国”
- 我的食物数据:“大麻种子”
- 在矿物质和骨代谢临床病例:“骨头提高微量元素:最后但不是最少的”
- 开放的整形外科杂志:“必需营养素对骨骼健康和回顾他们的可用性在平均北美饮食”
- 梅奥诊所:“膳食脂肪:知道哪些类型选择“
- JAMA内科:“协会具体膳食脂肪和总死因别死亡率”
- 哈佛T.H.陈公共卫生学院的:“纤维”
- 美国国立卫生研究院的:“镁”
- BMC医学:“饮食摄入镁和心血管疾病的风险,2型糖尿病,和全因死亡率:剂量反应分析的前瞻性群组研究”
- 克利夫兰诊所:“我需要担心吃完整的蛋白质?”
- 脊椎按摩疗法医学》杂志:“疗效精氨酸:一把伞的荟萃分析”
- 哈佛T.H.陈公共卫生学院的:“蛋白质”
- 美国过敏、哮喘和免疫学:“大麻大麻过敏”
- 美国农业部表示:“有多少卡路里一克脂肪,碳水化合物,或蛋白质?”
- 阿曼医学杂志:“Food-Drug互动”
- 科罗拉多州立大学扩展:“种子添加到您的健康饮食”raybet投注