葵花籽的好处是什么?

向日葵种子富含健康脂肪和其他维生素,拥有几个健康的好处。raybet投注
图片来源:米歇尔·阿诺德/ EyeEm EyeEm /一些

大,明亮的黄色花,强大的向日葵可以把田野变成艺术品。除了吸引眼球,向日葵有可食用的种子,充满身体必需营养素的需要的功能。用各种各样的方式去享受他们,有很多向日葵种子利用的好处。

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提示

葵花籽含有丰富的营养物质,支持健康,包括纤维、维生素E、硒和维生素B。享受无盐,炮击葵花籽的好处没有多余的钠。

向日葵的种子是什么?

你可能会惊奇地发现,葵花籽实际上不是种子,至少从植物的角度来看,根据帕洛学院。因为一朵花的种子发展,技术被认为是一种水果。种子本身称为内核。

一天的视频

你吃葵花籽规模较小,通常是卖烤黑色和白色的贝壳,但你也可以给他们买原材料。向日葵种子坚果味道和松脆的,然而温柔的质感。另外,他们充分的营养。

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向日葵种子营养

葵花籽有很高的营养价值。根据美国农业部,一份1盎司的炮击,烤向日葵种子给你:

  • 热量:165年
  • 总脂肪:14 g
    • 饱和脂肪:1.5克
    • 反式脂肪:0 g
  • 胆固醇:0毫克
  • 钠:0.9毫克
  • 总碳水化合物:6.8克
    • 膳食纤维:3 g
    • 糖:0.8克
  • 蛋白质:5.5克

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提示

而种子富含脂肪,大部分的脂肪来自有益心脏健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪。raybet投注

大部分的脂肪在你的饮食应该来自这些健康脂肪的来源raybet投注,根据美国心脏协会

葵花籽卡路里和宏

  • 总脂肪:一盎司的葵花籽含有14克脂肪,其中包括1.5克饱和脂肪,0克反式脂肪。
  • 碳水化合物:一盎司的葵花籽含有6.8克碳水化合物,其中包括3克纤维和0.8克的糖。
  • 蛋白质:一盎司瓜子有5.5克蛋白质。

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葵花籽维生素、矿物质和其他微量元素

的优质蛋白质和健康脂肪,一份1盎司的葵花籽提供:raybet投注

  • 铜:每日价值的58% (DV)
  • 维生素E:DV 49%
  • 硒:DV 41%
  • 维生素B5:40%
  • 磷:DV 26%
  • 锰:DV 26%

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一份葵花籽也满足的DV数超过10%的B族维生素,包括叶酸、烟酸、维生素B6。

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5健康的好处葵花籽

即使你每天只吃一份,有很多葵花籽对健康的好处。下面来看看其中的一些。

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1。它们含有维生素E

虽然很少缺乏维生素E,美国人可能不会得到足够的这种必需营养素的饮食,根据膳食补充剂办公室(ODS)。

维生素E在体内用于免疫系统支持和调节基因表达。脂溶性维生素也与预防心脏病。

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但是,维生素E最出名的是它的抗氧化能力。它有助于对抗自由基对细胞的损伤,可能有助于预防慢性疾病,每ODS。

维生素E的推荐膳食津贴(RDA)成人每天15毫克。一盎司瓜子有7.4毫克的维生素E,满足近一半你的日常需求,根据美国农业部。

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2。它们富含硒

硒是一个基本的营养,你的身体不能自己,必须来自外部资源,包括食物和补品,每ODS。这个小需要营养繁殖,DNA和甲状腺激素代谢的形成。

像维生素E、硒也是一种强大的抗氧化剂,因此艾滋病在保护细胞免受自由基损伤和慢性疾病的发病,ODS。

硒是55毫克的RDA的成年人。一份1盎司的葵花籽提供22.5微克,几乎一半的日常需求。

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3所示。他们提供重要的B族维生素

复合维生素B八国集团水溶性维生素,起到至关重要的作用在许多生理功能,包括你所吃的食物转化为能量,根据国家医学图书馆。他们还保持皮肤、神经系统和眼睛健康。raybet投注你的身体不能储存维生素B,这意味着他们需要一个常规的日常饮食的一部分,保持你身体最好的运行。

葵花籽是一个特别好的叶酸和维生素B6的来源。这两种维生素的新陈代谢需要蛋白和红细胞的生产,每科罗拉多州立大学

葵花籽也异常的维他命原B5,哪个更通常被称为泛酸。成年人每天需要5毫克的这个重要的维生素,和1盎司的向日葵种子给你2毫克。

4所示。他们可能会支持消化

一个营养许多美国人并没有得到足够的纤维。据估计,美国人每天吃10到15克纤维,但我们需要25到38克,根据年龄和性别出生时,根据哈佛卫生出版社出版

纤维是一种碳水化合物,你的身体不能消化,它经过你的胃、小肠和结肠相对完整。它帮助消化批量添加到凳子上,使其更容易通过。纤维还有助于保持你的良好的消化系统清理垃圾。

满足日常纤维需求也可以保护你免受环境影响你的消化系统,包括痔疮,大肠憩室症和结肠癌,每梅奥诊所。但这还不是全部:让更多的纤维有助于降低胆固醇水平,防止心脏病和帮助你保持健康的体重。raybet投注

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一盎司瓜子给你大约3克纤维,会议8到15%的推荐需求。

提示

当添加更多富含纤维的食物你的饮食,如向日葵种子,一定要慢慢来,喝大量的水。

如前所述,纤维经过你的消化系统完整,并添加过早过多的纤维过度劳累你的系统,可能导致腹部疼痛、便秘或气体。

5。他们与健康的血糖和胆固醇

如果你有糖尿病,你吃的东西,或者不吃,是一个重大的管理条件的一部分。坚果和种子被认为是糖尿病患者的营养的食物选择,根据美国糖尿病协会

吃一份1盎司的葵花籽改善血糖和提高高密度脂蛋白胆固醇(好)在绝经后人们根据2016年的一项研究化学和制药研究杂志》上

葵花籽能帮你减肥吗?

没有神奇的食物,即使是向日葵种子,这将使你减肥如果你开始吃它。也就是说,营养丰富的像葵花籽可能支持你的选择减肥的努力。

为了减肥,你需要注意你吃多少卡路里以及这些卡路里来自哪里。为你的身体提供所有的维生素、矿物质和其他营养物质需要从各种各样的食物可以确保你的身体,包括你燃烧卡路里的新陈代谢——最好的功能。

均衡的饮食包括许多食物这些食物组:

  • 水果和蔬菜,比如西兰花和柑橘类水果
  • 全谷类,如糙米、全麦面包、燕麦和奎奴亚藜
  • 精益蛋白质,如家禽、鱼、红肉和豆类
  • raybet投注健康脂肪,如向日葵种子,芡欧鼠尾草种子,坚果黄油和橄榄油

纤维和蛋白质

在你的食谱中添加更多的纤维可能支持体重,根据2015年2月的一项研究内科医学年鉴。它有助于调节你的消化,让你更长时间,这可能会影响你的体重。

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不仅仅是纤维,可以保持你的饥饿感,但蛋白质。美味的蛋白质是由于多种影响它对你的代谢途径,包括激素和氨基酸,向大脑发送信号,你满,根据2015年5月审查先进的营养

吃一个小,盎司的葵花籽是一个伟大的方式来获得更多的这些美味营养的饮食和体重管理的支持。

警告

记住,即使他们有营养,葵花籽含有高卡路里。

一盎司的葵花籽含有165卡路里,所以要注意你的部分如果你想减肥。

向日葵种子的饮食

葵花籽饮食是许多崩溃的饮食之一传闻迅速帮助你减肥通过严重限制你每天的卡路里。

节食的问题在于,他们不能提供足够的营养,是不可持续的。你会很快恢复的重量你失去,除非你改变你的整体生活方式。

严格限制卡路里的短时间内可能会导致体重下降,但它可能是危险的,可能导致器官衰竭甚至死亡。崩溃的饮食如葵花籽饮食不推荐。

葵花籽为男性

可能有独特的好处葵花籽为人们分配男性出生时(AMAB)。

葵花籽富含锌、人们AMAB需要更多的。锌参与精子的矿产开发和能动性,根据一份2018年4月《生殖与不孕。研究人员表明,充足的锌可能预防或治疗不孕症在这些个体。

锌的RDA成年人是11毫克每天人们AMAB和8毫克每天分配女性出生时(AFAB),根据哈佛T.H.成龙公共卫生学院

一份1盎司的向日葵种子给你14%的锌的日常需求。

风险

葵花籽无疑使一个健康的饮食,但是有些事情你需要知道当添加这些营养掘raybet投注金菜单。

它们的热量密度

向日葵种子可能是一个优秀的健康脂肪的来源,但这些脂肪使种子非常集中的热量来源。raybet投注当你享受美味种子吃零食,吃太多可能会提示你热量规模在错误的方向,导致体重增加。控制热量,不吃零食的袋子。相反,测量1/4服务和把你的种子在碗里吃零食。

他们是一个潜在的过敏原

葵花籽不是一种常见的食物过敏,但内核发生过敏反应。

如果您开发荨麻疹,刺痛在口腔或喉咙发痒的零食在你的碗葵花籽,那么你可能会过敏,每梅奥诊所。立即停止进食,打电话给你的医生评估。

钠含量高

如果你是葵花籽添加到你的饮食来改善你的健康,你要想跳过盐下的种子。一些品种的葵花籽可以有尽可能多的1700毫克的钠盐。

成年人不应该每天吃超过2300毫克的钠,根据美国农业部的美国人饮食指南。1盎司小吃满足超过70%的建议。饮食中过量的盐会增加高血压和心脏病的风险。

镉的来源

镉是一种有毒重金属中天然土壤,根据美国劳工部。吸烟、汽车尾气和磷酸盐肥料是环境镉的来源。过度暴露于重金属可能会增加患癌症的风险或影响肺部,肾脏和骨骼健康。

不幸的是,某些植物从土壤中吸收更多的镉。向日葵是一种植物,和饮食太多的葵花籽都有副作用。但是,限制自己每天1盎司的种子可以帮助你避免毒性作用。

如何吃葵花籽吗

毫无疑问:葵花籽做出美味的小吃在两餐之间。纤维和蛋白质含量可以保持你的饥饿。但是有很多方法你可以在日常饮食中加入葵花籽超越简单的零食。这里有一些想法:

  • 混合坚果和干果,零食。
  • 将它们添加到水果沙拉。
  • 搅拌成酸奶。
  • 用燕麦混合。
  • 将它们添加到绿色、美味的沙拉。
  • 搅拌成薄饼面糊。
  • 撒上的松饼或面包在烘烤之前。
  • 炒青豆和橄榄油。
  • 在香蒜沙司中使用它们。
  • 洒在鳄梨面包。

还可以添加你最喜欢向日葵种子烘肉卷,奎奴亚藜或香蕉面包配方质地和有益健康。

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