对肝脏最好的啤酒也是最美味的

这可能是唯一一种对肝脏有好处的啤酒。
图片来源:william87 / iStock /盖蒂图片社

事实证明,啤酒花啤酒和IPAs的流行不仅美味,而且对你的健康有益。根据最近发表在牛津大学出版社,喝啤酒花含量高的啤酒可以减轻酒精对肝脏的负面影响。为此干杯!

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一组德国研究人员测试了这一理论,他们给一组老鼠(在研究中被奇怪地称为“酗酒老鼠模型”)喂食普通啤酒、啤酒花啤酒、纯乙醇和对照溶液。然后,科学家们分别在两小时和12小时后测量了对肝脏、肠道和血浆的影响。

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结果相当令人震惊。科学家们注意到,饮用啤酒花啤酒的小鼠的酒精诱导的肝脏脂肪堆积(导致脂肪肝疾病或肝脏脂肪变性的脂肪堆积)明显少于饮用普通啤酒或纯乙醇的小鼠。

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所以,德国不仅把啤酒节这个礼物送给了我们所有人,现在我们也要感谢德国科学家的一项研究,这项研究让我们能够充分享受啤酒节充满啤酒花的辉煌。为此,我们说:“danke schön。”

这项研究正好赶上了享受啤酒节的最佳时机。所以,为了帮助你正确地庆祝——也更健康地庆祝——我们列出了一份最好的啤酒花啤酒清单。

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我们最喜欢的5种啤酒花啤酒:

有太多美味的精酿啤酒可供选择。
图片来源:艾迪·赫尔南德斯摄影/iStock/盖蒂图片社

1.老普林尼:这款皇家双IPA来自索诺马海岸的俄罗斯河谷啤酒厂,是啤酒爱好者的最爱。啤酒苦而复杂的味道,芳香的气味和琥珀色,你对啤酒的要求可能不多了。

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2.大麦布朗的摇头印度淡啤酒:俄勒冈州的大麦布朗啤酒厂被描述为“IPA和半”,正在推出该州最负盛名的IPA之一。在一个在精酿啤酒领域如此不可忽视的力量的州,这是一个引人注目的壮举。

3.Stone Brewing“Enjoy By”IPA:这种来自圣地亚哥的啤酒不仅含有超过10种不同类型的啤酒花,而且在很短的时间内饮用,以获得最佳的新鲜度和味道。

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4.Sierra Nevada鱼雷特级IPA:对于那些既想享受啤酒花的好处,又不想在苦味方面发疯的人来说,内华达山脉鱼雷是最好的选择。啤酒花般的香气和爽滑的口感,让你两全其美。

5.压载点柚子酒:这款IPA是在酿造过程中加入葡萄柚制成的,口感清淡,口感明亮,有啤酒花的啤酒。非常适合IPA新手。

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你怎么看?

你喝IPAs吗?你喜欢苦啤酒吗?如果能帮助你的健康,你会考虑找一个新的爱好吗?你认为啤酒是健康的,还是应该被认为是一种款待?raybet投注

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