之间的区别是什么啤酒酵母和营养酵母吗?

停用酵母可能不会听起来像诱人的美食,但它们提供了一群营养之外,让他们健康的饮食。raybet投注酵母是一种真菌,像蘑菇一样,完全可以放心食用。你可以找到营养酵母和啤酒酵母在保健食品商店,但不要混淆这两个概念。他们有不同的营养资料和味道。

营养酵母粉或古怪的酵母通常买散装。素食者和严格素食者享受它作为一个补充,但其他人可以受益于增加他们的饮食。通常是一种酿酒酵母,收获,巴氏杀菌和干禁用它,提高其营养特性。啤酒酵母有相似的外观和也来源于酿酒酵母,但作为啤酒酿造的副产品。它也是巴氏杀菌和释放。

营养酵母提供大量的烟酸、叶酸、锌、硒和硫胺。制造商经常加强营养酵母与维生素b - 12。对于素食者来说,这是一个重要的补充,因为他们是容易自维生素b - 12缺乏通常只存在于动物产品。营养酵母也提供了大量的必需氨基酸,蛋白质的基石。啤酒酵母提供一系列的复合维生素b族维生素、硒和蛋白质,但它也是丰富的铬,矿物质,调节血糖水平。啤酒酵母不提供维生素b - 12,而营养酵母不提供铬。纯素食者寻找b12补充剂应该坚持营养酵母而不是啤酒酵母。

啤酒酵母有苦味,冒犯了一些的味蕾。它甚至有一个beerlike回味,揭示了它的起源。然而,营养酵母是干酪和疯子没有啤酒酵母的苦涩。您可以搅拌酵母酱汁,添加到汤或奇才奶昔。营养酵母足够美味直接洒在爆米花或者面食模仿帕尔马干酪。营养酵母优越,如果你正在寻找一个素食替代奶酪通心粉和奶酪或纳奶酪倾斜。如果你致力于啤酒酵母但冒犯的味道,寻找debittered品种。

啤酒酵母消费和营养酵母都是完全可以接受的方案。然而,活性干酵母,仅供烘焙面包。生消费可能导致肠胃不适和营养不良的生物继续增长,扩大在你的胃里。你不能使用营养或啤酒酵母提高面包面团,。啤酒酵母可能被贴上啤酒酵母,但它仍然活跃,发酵产生的碳化的酒精饮料。通常,你只会在啤酒酿造商店和网上找到啤酒酵母,不补充部分在保健食品商店。