好的甜点可以降低胆固醇和甘油三酯

白盘子上的烤梨片。
图片来源:peredniankina / iStock /盖蒂图片社

许多甜点,如布朗尼、饼干、蛋糕和冰淇淋,都含有饱和脂肪、糖和其他精制碳水化合物。饮食中任何一种物质摄入过多都会导致胆固醇和甘油三酯升高,而这两种物质都会增加患心脏病的风险。幸运的是,你不必从你的饮食中完全消除甜点,但你确实需要谨慎地选择甜食。

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胆固醇和甘油三酯

胆固醇是身体运作所需的一种脂肪。当你摄入的胆固醇超过身体所需时,胆固醇就会累积,从而增加患心脏病的风险。含有饱和脂肪的食物,包括许多甜点,也会增加你的胆固醇水平。据美国心脏协会(American heart Association)称,甘油三酯是脂肪在你体内漂浮时所呈现的形式,甘油三酯升高也会增加你患心脏病的风险。过多的糖和过多的精制碳水化合物也会增加你的甘油三酯水平,因为过量的这些食物会变成甘油三酯,并占据你的脂肪细胞。

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水果甜点

因为水果不含胆固醇,而且大多数不含饱和脂肪,它们可以帮助降低你的胆固醇和甘油三酯水平。新鲜水果不含精制碳水化合物,也不含任何添加糖。一碗各式各样的水果,如葡萄、樱桃、油桃和猕猴桃,可以带来一种天然的甜味,可以取代不那么健康的甜点。raybet投注水煮梨或烤桃子片也是可以替代饼干、蛋糕、派或冰淇淋的水果。即使是低脂水果派或低糖水果馅饼也会帮助你增加水果摄入量,这可能有助于降低你的体重。

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全麦甜点

因为全谷物的饱和脂肪和糖含量低,而且不像白面粉制成的食物那样精制,所以它们是降低甘油三酯的更好选择。用发芽的糙米做米布丁,或者把巧克力布丁换成奇亚籽布丁。发芽的糙米和奇亚籽都是营养丰富的全谷物。用藜麦粉代替燕麦葡萄干饼干中的燕麦是另一种更健康的选择。注册营养师乔伊·鲍尔称,在这些甜点中加入核桃有助于降低甘油三酯,因为核桃中含有ω -3脂肪酸。

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更健康的甜点选择raybet投注

和水果一样,蔬菜也有助于降低胆固醇和甘油三酯水平。胡萝卜或西葫芦蛋糕是蔬菜甜点的例子,可能对你的胆固醇和甘油三酯水平有积极的影响。在烘焙食品中加入蔬菜泥,如冬南瓜或山药,而不是油,是制作素食甜食的另一种方法。黑豆布朗尼是另一种选择,它用黑豆泥代替了传统食谱中的部分油。豆类富含纤维,这是一种有助于降低胆固醇和甘油三酯水平的营养物质。

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