勺满砂糖
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蔗糖是蔗糖的化学名称。它由葡萄糖和果糖的组合组成，通常从甘蔗或甜菜中获得。溶液是含有固体的液体，通常是水。根据《Cochrane系统评论数据库》2013年1月发表的一篇论文的作者，蔗糖溶液可以用作甜味剂、运动员的能量来源或新生儿接受短暂而痛苦的手术时的止痛药。
计算成分含量
最简单的方法是称量固体和液体。一个标准的厨房秤可以很好地称量蔗糖溶液中的糖和水。首先，确定所需的蔗糖溶液的强度或百分比和数量。高强度的溶液相对于水的含量，含有更多的蔗糖。本例描述了制备100克5%蔗糖溶液的计算过程。要确定所需的蔗糖量，将百分比乘以最终溶液的量:0.05 x 100 g等于5 g蔗糖。要确定所需的水量，从最终溶液重量中减去蔗糖的重量:100克- 5克等于95克水。
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步骤1
组装必要的工具和材料，包括蔗糖、水、厨房秤、勺子和溶液容器。
步骤2
称量5克蔗糖，放入容器中。
步骤3
称出95克水，倒入与蔗糖一起的容器中。
步骤4
搅拌溶液，直到糖溶解，液体是透明的。
存储
蔗糖溶液可以在冰箱中带盖的容器中储存长达2周。
称量提示
许多秤都有脱皮功能，这意味着可以将容器放在秤上，脱皮按钮将重量“归零”。要使用这一功能，将蔗糖溶液的容器放在秤上并按“去皮”键。加入计算量的糖，然后加入足够的水，使重量达到所需的量。
体积法
如果你有一个有标记的容器，也可以用体积来制作溶液，也称为刻度。在这个例子中，因为1毫升水的重量是1克，你将会得到100毫升的蔗糖溶液。要按体积混合溶液，在容器中放入5克蔗糖，并加水至100毫升。