牛肉汤营养成分

碗里的牛肉汤
图片来源:MKucova / iStock /盖蒂图片社

常用的汤烹饪,牛肉汤为你提供了一些有益的营养,低热量,可以使某些菜更加美味。因为牛肉汤的钠含量高,然而,适度使用它帮助降低高血压和心脏病的风险。

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卡路里含量

准备好服务牛肉汤每杯只包含17个卡路里,据美国农业部国家营养数据库。相比之下,一杯奶油洋葱汤含有大约186卡路里。因此,如果你想控制你的卡路里摄入总量,以实现-或维持一个健康的体重,牛肉汤是一个很好的选择。raybet投注许多适度活跃的女性,每天需要2000卡路里的热量,而适度活跃的男人通常需要大约每天2500卡路里的热量,根据美国膳食指南,2010年。

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少量的蛋白质

大部分的热量从膳食蛋白质在牛肉汤。尽管牛肉富含膳食蛋白质、然而,牛肉汤不是高蛋白食物。根据美国农业部国家营养数据库,1杯牛肉汤准备好服务提供了几乎3克蛋白质。推荐的膳食津贴或RDA,蛋白质是56克的男性和女性每天46克,指出医学研究所。

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其他必需营养素

虽然牛肉汤提供了几个基本营养素,它是一个来源的膳食钾和烟酸,含有130毫克的钾和2毫克的烟酸在每个分1杯部分。医学研究所指出的RDA烟酸是14毫克每日为妇女和男性每天16毫克,每日4700毫克钾的RDA为男性和女性。

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钠含量

牛肉汤是高钠食品,会导致高血压和心脏病的人的问题。根据美国农业部国家营养数据库,1杯即食牛肉汤含有893毫克的钠。《2010年美国膳食指南建议成年人每天限制钠的摄入1500或2300毫克,根据他们的年龄,种族和慢性疾病的风险。尝试更换普通牛肉汤低钠鸡汤,每杯含有72毫克的钠。

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