在俄罗斯的食物和饮食

食物和饮食在俄罗斯的一个主要力量:气候。与他们漫长而黑暗的冬季,温度会低至- 40华氏度在一些地区,俄罗斯人把菜主要基于长期的寒冷天气的作物,和传统菜肴的碳水化合物和脂肪。典型的俄罗斯饮食含有更少的新鲜农产品和饱和脂肪和钠比建议由美国农业部和美国疾病控制和预防中心。

典型的俄罗斯早餐包含全谷物和富含蛋白质。常见的菜肴包括热荞麦粥被称为麦粥和烤面包或露面的三明治伴随着火腿、香肠、鸡蛋和奶酪。面包通常是准备从地面全麦、荞麦、大麦、黑麦和通常涂有黄油。水果很少是由于新鲜农产品是很难获得俄罗斯的许多地区。如果你有一个俄国样式的早餐,跳过处理和熏肉的煮鸡蛋和面包或者麦片粥。

午餐是一个典型的俄罗斯最大的一餐的一天,是晚于在大多数西方国家,通常在下午2点左右。这顿饭通常包括三个课程,开始一份热汤。第二个课程是烤土豆肉或鱼搭配或面包和蔬菜如白菜、萝卜。最后一个课程是围绕热喝咖啡或茶茶和可能伴随着甜点。对于一个健康raybet投注的俄罗斯的午餐,选择一个体贴的汤富含蔬菜像罗宋汤和全麦面包,而不是土豆烤的鱼。

俄罗斯晚餐可能会首先选择被称为zakuski开胃菜。这些开胃菜的范围可以从面包与奶酪沙拉泡菜。俄罗斯沙拉通常包含煮土豆、鸡蛋和蔬菜混合mayonnaise-based酱。最健康的zakuski,寻找熏鱼或selodka,鲱鱼扔用醋和油。餐的主菜是类似于午餐,包括烤的肉或鱼和土豆。与甜茶和晚餐可能得出这样的结论,可能一个甜点。

在俄罗斯,一个典型的一天的食物可能会最终服务的茶或咖啡消费直到10点。热饮料是传统的精致的骨灰盒被称为一个茶壶,可以伴随着蛋糕等甜点,巧克力或煮熟的水果。当你参与俄罗斯的这最后一餐,控制卡路里的摄入量,喝你的茶或咖啡没有任何添加甜味剂。选择一个水果甜点和注意份量。