茄汁煮香肠的最佳途径

意大利东海岸的美国经常打电话番茄酱“肉汤”。Apparently, it comes from the Italian word sugo, which means gravy. Sugo al pomodoro is tomato gravy, and sugo all'arriabbiata is a spicy tomato gravy.

西红柿汁、番茄酱是由新鲜大蒜或罐装番茄,洋葱和香草,比如欧芹、牛至和罗勒。这是一个简单的配方,迅速放在一起炖,直到酱汁一样厚的肉汁。意大利香肠、甜或辣,加酱油风味和丰富。

1. 热重锅中火。
2. 皮尔斯在几个地方香肠用叉子或小,锋利的刀子。
3. 布朗煮香肠,直到他们开始,大约5分钟。
4. 把香肠从锅里的脂肪。
5. 在同一锅加热橄榄油。
6. 加入油,中火炒洋葱,经常搅拌搅拌勺。
7. 5分钟后,加入大蒜,炒一分钟。
8. 西红柿碎和泥倒入锅中与香肠。
9. 加入欧芹、牛至和碎红辣椒。
10. 将所有材料搅拌。
11. 把混合物煮沸,减少热量中低。
12. 炖30分钟的番茄肉汤和香肠,经常搅拌,直到香肠煮熟。
13. 调味料。加盐和胡椒调味。
14. 用条罗勒叶装饰。
15. 服务于香肠全部或切片,番茄肉汤和你最喜欢的意大利面。