燃气烤炉烤香肠吗

类似于热狗在形状和大小,香肠往往比一个简单的变得更加的美味和丰盛的狗。他们煮熟或生,都可以做成功在户外烧烤根据这本书如何烤。

牛肉、猪肉和鸡肉香肠,或组合,所有做燃气烤炉以类似的方式。正确的方法会产生多汁香肠的味道。

1. 预热煤气烤炉中。
2. 用棍子刺痛每一个香肠几次销,确保完全通过套管。这将防止分裂或爆炸而烤的香肠。
3. 啤酒、水、洋葱、大蒜和少量盐和胡椒粉用一个大平底锅。加香肠。
4. 热锅中火,直到液体开始沸腾。
5. 减少热量和水煮香肠4到5分钟。
6. 把香肠和一对钳一盘。
7. 把香肠放在烤架预热气体。
8. 允许香肠烧烤两边4到6分钟或直到套管均匀晒黑。
9. 删除从烤香肠。
10. 在一个托盘服务之前,允许休息3分钟。

• 你不需要挖预煮香肠。减少烹饪时间,如果你的香肠预煮的一半。
• 如果你选择不提前挖你的香肠,煮7到10分钟到确保它们完全煮熟。
• 添加干草药浸泡液来创建新的口味。试着鼠尾草、迷迭香、罗勒。
• 服务你的香肠与芥末酱等调味品,生洋葱,酸菜,切碎的西红柿或泡菜。
• 你烤香肠和切片添加到通心粉沙拉或扔出去好好吃一顿烤蔬菜。

• 如果香肠的滴油导致火焰时,他们搬到对面的烧烤继续烹饪。
• 不要使用相同的钳处理生的香肠和熟的香肠。如果你这样做,一定要用热水和肥皂彻底清洗杀死任何细菌,可引起食源性疾病。
• 香肠通常含有大量的脂肪。试着吃蔬菜或熟鸡蛋香肠或选择瘦肉鸡或火鸡制成的香肠。