大绿蛋是一个多才多艺的户外炊具的特性,使得它有别于其他烤架。它是专门为使用硬木木炭,燃烧温度比煤球和添加一个美味的烟熏味道你的食物。陶瓷建设隔离蛋烤并允许达到700华氏度的高温。然而,设备门草案,允许您控制烹饪温度达到中度热,孩子们需要的。啤酒浴增添葡萄酒的风味,让小鬼湿润。
步骤1
把烹饪炉篦。
一天的视频
步骤2
取代陶瓷阻尼器覆盖的金属前你的烧烤。
步骤3
填补与硬木木炭烤架的燃烧室。
步骤4
开门草案。
步骤5
点燃木炭使用电动起动器或食品安全在材料,可以在家中心和五金店销售木炭。取代烹饪炉篦。
步骤6
关闭烧烤的盖子一旦几个煤燃烧。打开金属保持空气流通。温度计热烤,直到达到华氏350度。
步骤7
把孩子和一根黄油箔锅。把足够的啤酒倒进锅里的吵闹。
步骤8
把锅放在烹饪炉篦。关闭烧烤盖子。
步骤9
热锅,直到啤酒来煮。继续煮10到15分钟,或者直到小鬼内部温度160华氏度与肉类温度计测量。用烤箱手套小心翼翼地把锅从烤架上。
第十步
把孩子从啤酒浴烧烤使用钳。烧烤一起,直到他们变成棕色。他们回到啤酒浴。
步骤11
减少烧烤温度通过调节挡板门和金属。更少的空气流动意味着更少的热量。返回箔锅烹饪炉篦,保持孩子温暖和湿润,直到你为他们服务。
你需要的东西
硬木块木炭
电动木炭起动器或食品安全在材料
箔锅
钳
烤箱手套
肉类温度计
提示
为达到最佳效果,烤架烧烤的小鬼盖子关闭。
完全煮熟的后代相比,生孩子需要更长的啤酒浴的烹饪时间。
添加风味啤酒浴煨熟,崩溃了熏肉,炒辣椒和/或洋葱片,或泡菜吵闹。
穿长,沉重的围裙来保护你的躯干和腿从热的液体泄漏。
警告
打开盖子完全达到华氏400度的温度烤后可能会导致火焰耀斑向你。减少烧伤的风险当你打开盖子检查你的食物,首先打开很轻微。允许少量的空气进入。稍等任何耀斑消退之前打开盖子剩下的路。
不要使用打火机液光木炭在你的蛋。烧烤是陶瓷做的,能吸收打火机液的气味和导致污染你的食物。