熏肉的营养和热量

美国人喜欢他们的培根。普通美国人吃估计每年18磅的东西,每经济教育基金会。尽管它受欢迎,你会很难找到有人主张培根是一种健康食品。

如果你喜欢吃熏肉,熏肉和鸡蛋的早餐还是你的三明治午餐或晚餐——你会想这样做适量的肉是高脂肪,卡路里和钠。

加拿大培根(也就是称为“培根”在加拿大)来自猪的腰,肩膀后面,而普通美国培根来自猪的肚子,每伯克利分校健康。

加拿大培根,火腿和定期熏肉都是熏肉。加拿大培根通常是销售完全煮熟的和更少的脂肪和更少的卡路里比传统美国培根。

下面你会看到,一个加拿大培根片含有更少的克脂肪和卡路里比传统的熏肉,但它仍然有大量钠。这是很重要的要记住当决定多少片加到你的盘子里。

一片生,腌猪肉培根,等于28克,包含:

• 110卡路里
• 10.4克脂肪
  • 3.5克饱和脂肪
• 210毫克钠
  
• 0 g碳水化合物
• 4 g蛋白质

一片的生加拿大培根,等于28克,包含:

• 31日卡路里
• 0.7克脂肪
• 213毫克钠
• 0.4克碳水化合物
• 5.8 g蛋白质

土耳其培根是由地面黑暗与光明土耳其肉。虽然它仍然是不被认为是健康食品,土耳其培根可以更好的选择标准美国和加拿大熏肉。下面您将看到,它包含更少的热量和克脂肪比传统早餐肉。

一片的生火鸡熏肉,等于28克,包含:

• 40卡路里
• 1.5克脂肪
• 200毫克钠
• 1克碳水化合物
• 6克蛋白质