罗非鱼和其他类型的鱼可以健康的一部分,均衡的饮食。raybet投注鱼富含蛋白质和有益心脏健康的ω- 3脂肪酸。raybet投注低饱和脂肪,提供了许多基本的维生素和矿物质。然而,有些人应该限制他们吃鱼减少暴露于环境污染物。
担忧
汞是一种自然产生的金属,被细菌转化为甲基汞在海洋和水路。几乎所有类型的海鲜含有甲基汞。但是,某些鱼类甲基汞积累在非常高的水平。甲基汞很容易被人体吸收,是一种神经毒素,干扰大脑和神经系统。
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组织风险
汞暴露可能特别危险的未出生的婴儿或小孩,因为神经系统仍在发展中。美国食品和药物管理局和美国环境保护署建议所有育龄妇女避免对高汞的鱼。孕妇、哺乳期妇女和儿童也应该避免对鱼和只消耗低汞的鱼类和贝类。
量
鱼积累了很高水平的甲基水银一般大,掠夺海洋食物链的顶端附近的鱼。罗非鱼是一个较小,生长很快,短暂的鱼。因此,罗非鱼比许多其他低水平的甲基汞的鱼。人们从高危人群可能安全地享受两个6盎司。份每周罗非鱼鱼或其他低汞。
选择
其他类型的low-methylmercury鱼包括凤尾鱼、溜滑的鱼,鲶鱼,嘎声,比目鱼,黑线鳕,鲱鱼、鲻鱼、海鲈、鲽鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼,唯一,淡水鳟鱼、白鱼和白粉。许多类型的贝类甲基汞含量很低,如牡蛎、扇贝、虾、鱿鱼、蛤蜊、螃蟹和小龙虾。检查你的当地卫生当局鱼你发现自己的安全信息。