维生素和矿物质的结缔组织

结缔组织纤维是由蛋白质和糖。这些纤维周围器官和帮助维持肌肉的形式。肌腱和韧带连接肌肉骨骼关节,也结缔组织。某些条件下,如纤维肌痛、红斑狼疮和关节炎,可能导致结缔组织的炎症和退化。矿物质和维生素可以帮助修复损伤和减少这些组织的炎症。

维生素E是储存在你的身体的脂肪组织。这种维生素是一种抗氧化剂,可以帮助防止结缔组织损伤引起的自由基分子和氧化低密度脂蛋白,鲍尔奇菲利斯说,作者的“营养治疗的药方。”维生素Emay also improve your body's production of collage, which helps repair and strengthen connective tissue. This vitamin is found in sunflower seeds, almonds, eggs, asparagus, avocados and kale. You need 15 milligrams of vitamin E each day.

锌主要以其作用,刺激免疫系统功能,这种矿物质可能有助于防止结缔组织降解由细菌和病毒感染引起的。像维生素E,锌是一种抗氧化剂。锌也可以鼓励胶原蛋白的生产,根据试管研究,由之一国立大学的研究人员,发表在2010年的“营养研究与实践”。锌有助于强化骨骼的collagen-stimulating效应,降低骨折风险。扁豆、南瓜子、沙丁鱼、豆腐、羔羊肉、牡蛎和蘑菇是锌的丰富来源。男人和女人有不同的锌需求——女性需要每天8毫克,而男人需要11毫克。

铜的生产所必需的矿物质,血红蛋白,红细胞的一个组成部分。这矿物提高髓磷脂的生产,周围神经末梢,防止有毒伤害。铜也可以提高结缔组织的力量——它提高结缔组织修复胶原蛋白的生产,根据马里兰大学医疗中心。铜也适用与维生素C生产弹性蛋白,蛋白质,提高结缔组织的灵活性。增加铜的摄入量通过食用食物如榛子、杏仁、西红柿、大豆、蟹肉和开心果。每天花费至少900微克的铜。

维生素C被称为免疫系统刺激维生素——它可能会增加白细胞生产,帮助抵御感染引起的真菌、病毒和细菌。它也可能增加干扰素生产,也可以帮助对抗感染,根据鲍尔奇。维生素C也可以帮助减轻炎症结缔组织和可以减少肌肉和关节疼痛和僵硬。柑橘类水果、菠菜、猕猴桃、哈密瓜、青椒和木瓜丰富的维生素c。富含产生的饮食来源很容易达到75毫克推荐给妇女和90毫克每日推荐的男性。