使用食物温度计,但是最好的办法是查看一次,以免烧焦最削减的培根,这种方法行不通。时把它正确的烹饪时间是很重要的,然而,杀死细菌的肉。在大多数情况下,目测是唯一的方法来检查是否煮熟熏肉。如果你的培根是至少1/2英寸厚,不过,您可以使用叉子风格食物温度计来检查,熏肉熟的程度。
烘箱
步骤1
安排在一层培根片架在一个浅烤盘或烤肉锅使用钳安排片。
一天的视频
步骤2
预热烤箱至375 F。
步骤3
烤定期把培根至少12分钟,厚切熏肉至少16分钟和额外的厚,或屠夫的培根,至少19分钟。检查培根以确保它是深棕色的颜色。做任何厚度的增加5分钟的如果你喜欢曲折培根。
炉子上做饭
步骤1
加培根片在一层冷锅使用钳。
步骤2
对中火燃烧器和煎培根片,把每个片钳大约每分钟。
步骤3
煮片根据厚度8到10分钟或者直到他们达成统一的暗棕色和松脆的你喜欢的程度。
步骤4
把培根片纸巾,让他们流失30 - 60秒钟,转移到一个托盘。
加拿大培根
步骤1
在一个锅加热橄榄油中火加热。
步骤2
切割片从加拿大培根卷厚度你喜欢用一把锋利的菜刀或者使用包装好的加拿大培根片。培根片添加到热锅使用钳。
步骤3
煎培根两分钟,然后用钳子,把煮一个额外的两分钟。
步骤4
检查培根以确保它是棕色的,有点脆。叉子风格食物温度计1/4英寸插入培根片超过1/2英寸厚,确保温度是华氏160度前将培根纸巾吸取之前。
你需要的东西
烤盘或烤肉锅
钳
长柄平底煎锅
纸巾
1 - 2茶匙。橄榄油
菜刀
叉风格食物温度计