烤蛋糕需要圆形或圆形时使用混合碗代替传统饼盘这会省下时间和精力刻出形状选择混合碗时,要确定它安全烤箱碗底部应显示这一点厨师Sandra Lee说,你的蛋糕在碗里烤可能比锅里烤要长准备最长20分钟额外烘培时间
步骤1
预热炉350华氏
视频日
步骤2
贪吃一碗黄油加大衣面粉 避免粘留
步骤3
组合蛋糕混合体 水 油和鸡蛋白第二混合碗 根据蛋糕盒方向
步骤4
将准备的蛋糕混合进油面碗后再烤40至50分钟插进蛋糕中间的牙签净出时,蛋糕完全熟
步骤5
从炉子里取蛋糕并让它凉快10分钟从盘中取出并完全让蛋糕冷却约30分钟后再尝试冷冻服务
事物你需要
2大混合碗
1 tbsp黄油软化
1 tbsp面粉
蛋糕混合
1-14杯水
三分之一杯油
4鸡白
牙签
小技巧
可使用烹调喷雾代替黄油涂槽不使用烹调喷雾玻璃或陶瓷碗