如何在烤箱里用柠檬和胡椒烤鱼

柠檬胡椒烤鱼是一道美味而低热量的餐点。

鱼是一种健康、低脂肪raybet投注的蛋白质来源,含有必需的ω -3脂肪酸。在饮食中添加欧米伽-3脂肪酸可以帮助降低血液中的胆固醇,降低患心血管疾病的风险。《美国人膳食指南》建议你每周至少吃8盎司的海鲜,尤其是像鲑鱼这样富含脂肪的鱼类,以获得健康剂量的ω -3脂肪酸。raybet投注烘焙是一种简单而健康的烹饪鱼的方法,不会在菜raybet投注肴中添加大量的其他脂肪。

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柠檬汁鱼片

步骤1

烤箱预热到450华氏度。

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步骤2

在玻璃烤盘上涂1汤匙。黄油或油。

步骤3

混合1汤匙。欧芹,1汤匙。1汤匙柠檬汁。橄榄油,盐和胡椒粉调味,放在碗里。

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步骤4

将鱼片洗净,拍干。把鱼放在烤盘里,在鱼片上涂上调味料。在两面撒上盐和胡椒粉。

步骤5

烤10分钟左右,烤出1- 1 / 2英寸厚的鱼片,或者直到鱼的中心不透明,肉温度计插入鱼最厚的部分时读数为145华氏度。烹饪时间取决于鱼片的厚度和大小。

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步骤6

把鱼放到盘子里。用现磨的胡椒粉、切碎的欧芹和柠檬角装饰。

柠檬片鱼

步骤1

烤箱预热到450华氏度。在玻璃烤盘上放1汤匙油。黄油或橄榄油。

步骤2

把一个柠檬切成薄片。把4到5片放在烤盘底部。

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步骤3

将鱼片冲洗干净,用纸巾拍干。在鱼片两侧撒上盐和胡椒粉。把鱼放在烤盘上,放在柠檬片上。把剩下的柠檬片放在鱼上面。在鱼上淋上橄榄油,也可以随意撒上干香草,比如欧芹、百里香或莳萝。

步骤4

将鱼烤10分钟左右,得到1.5英寸厚的鱼片,或者直到鱼的中心不透明,肉温度计插入鱼最厚的部分时读数为145华氏度。烹饪时间取决于鱼片的厚度和大小。

步骤5

取出柠檬片,将鱼片和柠檬角一起上桌。

你需要的东西

  • 鱼片自选

  • 1汤匙。黄油或橄榄油

  • 玻璃烤盘

  • 纸巾

  • 1汤匙。欧芹

  • 1汤匙。柠檬汁

  • 1汤匙。橄榄油

  • 胡椒

  • 肉类温度计

  • 柠檬

  • 黑胡椒粉

  • 切碎的香菜

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