用任何形状的玻璃杯在蛋糕上涂上水果和奶油，做成不同的小蛋糕。
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你努力地做了一个蛋糕，然后从烤箱里出来的蛋糕又干又脆。蛋糕会因为各种各样的原因而碎裂:面糊搅拌过度，面粉太多，糖不够或起酥油不够。当你烤蛋糕时，确保你用了食谱要求的面粉，预热烤箱，在正确的温度烤蛋糕。不要打开烤箱门去检查蛋糕，直到它完全发酵。这将有助于确保你下次烘焙成功。但即使是不太成功的蛋糕也可以被挽救。
步骤1
当你的蛋糕从平底锅里出来时，用糖霜把它粘在一起。用撒霜器在撕破的边缘上涂上霜，然后把碎片压在一起。然后用糖霜覆盖整个蛋糕，注意不要把你放回去的蛋糕分开。
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步骤2
把你的碎蛋糕变成小蛋糕。将蛋糕块放在一个大盘子或单独的香槟酒杯中，在蛋糕块上放上水果和鲜奶油。
步骤3
在蛋糕上淋上调味酒，让它浸入蛋糕中。这是一个仅限成人的演讲。对于儿童，可以用巧克力或草莓糖浆代替。
你需要的东西
结霜
撒布机
水果
鲜奶油
香槟杯或大盘子
调味酒或巧克力或草莓糖浆
提示
为了防止蛋糕在烘烤后破碎，等待10到15分钟后再从锅中取出。如果蛋糕粘在平底锅底部，把平底锅放在一块非常热的湿毛巾上。把它放在那里几分钟。把蛋糕盘从毛巾上拿下来，像往常一样把蛋糕从盘子里拿出来。