红茶和痛风

痛风是一种由体内尿酸过多引起的关节炎。过量尿酸产生的盐，叫做irate，会导致关节结晶体，导致疼痛和炎症。受影响的关节通常会变得有光泽、肿胀和僵硬，颜色可能是红色或紫色。痛风与高甘油三酯、过量饮酒以及食用肉类和贝类等富含嘌呤的食物有关。你应该寻求治疗痛风，但也要注意你的饮食，避免某些食物和饮料。根据马里兰大学医学中心的说法，如果你有痛风，你应该避免或至少减少饮用红茶。

2009年发表在《泌尿学研究》上的一项研究观察了患有草酸钙尿结石的痛风患者和没有患草酸钙尿结石的痛风患者。他们确定痛风和草酸钙结石之间可能存在联系，因为痛风患者的尿酸代谢发生了变化。马里兰大学医学中心建议少吃含草酸盐的食物，包括红茶。根据2002年发表在《亚太临床营养学杂志》上的一项研究，与典型饮食中许多食物中的草酸含量相比，它中的草酸含量很少。然而，如果你在红茶中加入牛奶，茶中的草酸盐会与牛奶中的钙结合，增加草酸钙结石形成的风险。

2004年发表在《农业与食品化学杂志》上的一项研究发现，红茶中含有一种叫做嘌呤的生物碱。根据2004年发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究，嘌呤与痛风风险增加有关。在过去的12年里，科学家们监测了47150名参与者的饮食，并每四年调查一次他们患痛风的风险。在研究结束时，他们发现肉类和海鲜使参与者患痛风的风险最高。肉类和一些蔬菜的嘌呤含量很高，但研究发现，适量食用含有嘌呤的蔬菜不会增加痛风风险。为了降低痛风或痛风发作的风险，马里兰大学医学中心建议限制含有嘌呤的食物的摄入量。

一些有益的茶可能会改善你的症状。推荐饮用无咖啡因的绿茶，因为它含有抗氧化剂。如果你有痛风，酿造魔鬼爪有助于减轻炎症和疼痛。只需将一茶匙草药放入金属过滤器中，将过滤器放入滚烫的热水中浸泡5至10分钟。服用血液稀释药物时不要饮酒。其他有助于痛风的花草茶包括姜黄和菠萝蛋白酶。

如果你有痛风，去看营养师或健康教练可能会有帮助，帮助你评估和改善你的饮食，以改善症状。如果你喝茶，不要加糖。含糖食物和饮料与痛风风险增加有关。保持充足的水分有助于排出多余的尿酸，改善身体状况。每天喝6到8杯水或更多的水，以避免脱水，这会导致痛风发作。验血检查是否有营养缺陷，必要时服用补充剂。饮食中有足够的欧米伽-3脂肪酸有助于抑制炎症。