如何确保在用砂锅肉丸不崩溃

形状肉丸你希望服务的数量。肉丸的类型取决于你和你的食谱。

热一个大平底锅中。你想要足以烤锅热,或棕色,肉丸。

油添加到锅如果您使用的是瘦肉或平底锅不粘表面。使用足够的石油应用薄层锅的底部。你只是想煮肉的表面,而不是油炸。

锅加肉丸。肉丸之间留出空间,让你把他们的空间。你可能需要烤焦的肉丸批次让他们所有人。

把肉丸布朗。布朗宁的肉丸海豹果汁和韧化的外表所以他们不下降除了坐在慢炖锅的液体。

将肉丸towel-line板时的一篇论文是棕色的。吸干多余的油。

慢炖锅加入肉丸。添加酱,如果需要,设置高的慢炖锅。当酱泡沫或肉丸嘶嘶声,把热量低或中等。让肉丸煮三个小时。