吃芥末有助于降低高血压?

如果你有高血压，你患心脏病、肾病和中风的风险会增加。没有单一的食物可以降低你的血压，但芥菜籽、油和绿色蔬菜都可以有助于控制血压的平衡饮食。营养学家可以帮助你设计一个有营养的饮食，包括调节血压的必需营养素。

每份磨碎的芥末籽、芥菜和芥菜油的钠含量不超过14毫克。根据美国卫生与公众服务部2010年的膳食指南，低钠饮食可以降低血压，高血压患者每天的钠摄入量不应超过1500毫克。根据莱纳斯鲍林研究所微量营养素信息中心的说法，膳食纤维、钙和维生素C可以降低血压，芥菜可以提供这些营养素。

根据美国心脏协会的说法，每汤匙芥末油含有近9克单不饱和脂肪，这种脂肪可以降低你的血压和胆固醇水平。根据莱纳斯鲍林研究所微量营养素信息中心的说法，芥末油和芥末籽提供omega-3脂肪，可以降低患心脏病的风险。肥胖会增加患高血压的风险，而芥菜可以帮助你控制卡路里摄入量，降低高血压，因为每杯芥菜只有15卡路里。每汤匙芥末油提供124卡路里，所以要适量食用，避免不必要的体重增加。

根据美国卫生与公众服务部2010年的膳食指南，芥末可以作为阻止高血压的饮食方法(DASH)的一部分，DASH是一种降低高血压的饮食模式。一份2000卡路里的DASH饮食包括每天四到五份蔬菜，如芥菜，和两到三份健康脂肪，如芥末油。raybet投注为了限制钠的摄入量，DASH饮食建议用芥末籽等香料来调味，而不是盐。

并不是所有形式的芥末都对血压有益。raybet投注熟食芥末的钠含量可能很高，蜂蜜芥末蘸酱和酱汁的钠、糖和卡路里含量也可能很高。用醋做的芥末酱是一种高酸食物，所以如果你有胃灼热，要小心。饮食调整本身并不总是能有效地将高血压降至健康范围，你的医生可能会建议改变其他生活方式，比如锻炼或减压，或服用处方药。raybet投注