肝硬化的蛋白质摄入量

一碗素豆腐块。
图片来源:spafra / iStock /盖蒂图片社

肝硬化是肝病的最后阶段。肝硬化引起的纤维组织会阻碍肝脏的正常运作,包括代谢和储存营养物质。受肝硬化影响的营养素之一是蛋白质。肝硬化会导致你的身体快速分解蛋白质,迅速耗尽储存的蛋白质,增加你的需求。然而,一些肝硬化患者血液中氨含量高,这是蛋白质代谢的副产物,可能需要限制蛋白质摄入以防止不良反应。

广告

蛋白质与肝硬化

营养不良在肝硬化患者中很常见。这是由于食欲和摄入不良,营养吸收不良和营养代谢受损。营养不良会增加患病和死亡的风险。当你的蛋白质分解随着肝硬化而升高时,合成却减少了,这会导致肌肉萎缩和血液蛋白质的减少。在你的饮食中摄入足够的蛋白质来满足你的需求对于保持足够的蛋白质水平和预防进一步的疾病是至关重要的。

广告

今日视频

肝性脑病

当你患有肝硬化时,在饮食中摄入足够的蛋白质对身体健康至关重要,但也有一种情况下,你可能需要限制蛋白质的摄入量。肝性脑病是一种发生在肝硬化患者身上的疾病,因为他们的肝脏不能再从血液中清除有毒废物。肝性脑病会引起思维混乱、定向障碍、口齿不清和性格改变。氨是引起肝性脑病的有毒物质之一。在某些情况下,如果没有其他治疗,包括药物,你可能需要限制你的蛋白质摄入量,以降低氨水平,改善肝性脑病。

广告

蛋白质的需求

肝硬化对蛋白质的需要量取决于你的病情程度。没有任何并发症的人每公斤体重需要0.8克至1.0克蛋白质。如果你体重150磅。美国人每天需要55 - 68克蛋白质。如果你蛋白质储存量低,肌肉量减少,你每公斤体重需要1.2到1.5克蛋白质,如果你体重150磅,你需要82到102克蛋白质。如果你因为肝性脑病而需要限制蛋白质摄入,建议你将摄入量限制在每天不少于50克。

广告

蛋白质的来源

为了满足你的蛋白质需求,试着每天摄入4到6盎司的肉,以及1到2杯牛奶。这些食物都是高质量的蛋白质来源,为你的身体提供所有必要的氨基酸,它需要在你的身体中构建蛋白质。鸡蛋、豆腐和大豆也是高质量的蛋白质来源。

广告

广告

参考文献

报告问题

当前页面截图

截图加载…