一系列复杂的交互因素调节食欲。“兴趣中心”在你的大脑巩固和分析神经、激素、机械和心理信号,饥饿是出生的意识。
科学家调查美国肥胖流行病阐明复杂的机制控制食欲,包括吃饭时间的影响。吃深夜可以引起生理变化可能会让你感觉非常饿。
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提示
在深夜吃可能会引发一连串的事件,影响体内饥饿激素,让你醒来饿了。
食欲大脑中心
你的食欲中心位于细胞核内脑干下丘脑。细胞在这些领域应对你的血糖水平,神经冲动引起的胃肠道,各种激素,包括胃饥饿素、瘦素和甲状腺激素,和许多其他刺激。激素和血糖水平的波动以一种可预见的方式影响你的食欲。例如,血糖水平下降或上升胃促生长素水平刺激饥饿感,而葡萄糖或瘦素水平上升抑制你的食欲。胰岛素影响许多其他因素量的水平。
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胰岛素和食欲
胰岛素是一种激素由胰腺产生的针对消费一顿饭。胰岛素刺激的细胞在肝脏,脂肪组织和肌肉吸收葡萄糖,然后燃烧能量或将其存储以供将来使用。作为胰岛素驱动你的血糖水平下降,你的胰腺和肾上腺产生反调节激素,如胰高血糖素和肾上腺素。兴趣中心在你的大脑受到刺激葡萄糖水平下降和反调节荷尔蒙,让你感觉饿了。因此,你的胰腺产生更多的胰岛素来响应一个给定餐,随后反弹越大你的食欲。
晚上吃东西
当你在睡前吃一顿饭,特别是富含糖和其他简单碳水化合物,你从胰腺产生胰岛素激增。退休后,这种胰岛素开始推葡萄糖进入细胞,这一过程仍在继续你的睡眠。在夜间,血糖持续下降刺激反调节激素的释放,导致中心的刺激你的食欲。除非你在半夜起床来满足你的胃口,你将会饿在早上起床。
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兴趣:超过你的荷尔蒙
调节食欲的因素并不像曾经认为的那样简单。饥饿激素之间的相互作用、瘦素、胰岛素、葡萄糖、甲状腺激素、生长激素和其他饥饿或满意度的决定因素是错综复杂的,只有部分理解。让人糊涂,睡眠激素,如褪黑素,施加自己的影响你的食欲和睡眠模式的改变可以改变你的大脑对饥饿信号的方式。如果你想控制你的体重,你吃饭的时间和成分会影响你的成功;考虑咨询营养专家或医生的建议。