对苹果汁过敏但不是苹果

过敏的结果当你的身体错误地攻击一个分子,最常见的一种蛋白质,存在于食物。这会触发生产特定的抗体识别和消除食物蛋白质。因此,你的免疫细胞产生组胺和其他化学物质引起过敏反应的典型症状。一些苹果果汁可以引发过敏反应,甚至当你没有对苹果过敏。

苹果果汁成分含有可以大大不同。除了苹果或苹果浓缩汁,许多果汁生产商添加其他成分,如自然和人工香料、果汁。如果你不是对苹果过敏但反应在喝苹果汁,你最有可能是过敏的添加成分。天然风味可以用小麦,大豆,产品基础上。这两个是常见的食物过敏原。

如果你对小麦、大豆过敏,你可以得到过敏反应时吃含有这些成分或其蛋白质的食物,比如一些苹果汁。小麦和大豆过敏的症状包括皮肤反应,例如荨麻疹、肿胀和发红;口的刺痛;肿胀的嘴唇,舌头,脸上或喉咙;胃痉挛;和腹泻。在严重的情况下,你可以有一个相关的过敏反应意识丧失,呼吸困难,血压下降严重。过敏反应可能是致命的,除非治疗快速注射肾上腺素。

大豆和小麦过敏都是常见的儿童不成熟的免疫系统和消化系统。孩子们经常超过食物过敏当他们的消化系统成熟,不太可能吸收食物组件,导致过敏。然而,如果食物过敏持续到成年期,或在成年发展,过敏可能会保持终身,据国家过敏症和传染病研究所。

如果你有一个食物过敏,防止反应的唯一方法就是完全避免的食物。总是检查所有原料的食品标签之前购买的产品。如果你对小麦过敏,避免任何列表小麦、天然调味品,谷蛋白、淀粉糊化或蔬菜,或水解植物蛋白作为原料。如果你对大豆过敏,避免食物有大豆蛋白;变形植物蛋白;水解植物、蔬菜或大豆蛋白;自然或人工调味;卵磷脂;或蔬菜口香糖、淀粉或石油。当选择一个苹果汁,选择一个由100%浓缩苹果汁和包含只有水和抗坏血酸(维生素C)作为额外的成分。

如果你认为你有一个食物过敏,跟你的医生谈谈测试。食物过敏测试可以很简单,比如消除可疑食物,直到症状消失,然后重新在你的饮食是否症状恢复。通常,重新一个疑似过敏原进入你的饮食需要监督的方向你的卫生保健提供者,根据国家过敏症和传染病研究所。其他测试方法包括皮肤针刺试验,少量的疑似食品物质被放置在皮肤表面和测量你的反应;和血液测试,查找特定的抗体。