过敏在红茶的单宁

茶是欣赏世界各地的身体素质作为一个温和的兴奋剂,及其心理价值舒缓,放松饮料的爱好者。它在亚洲的传统医学和民间传说,和现代医学开始感兴趣其潜在的治疗能力。不幸的是,对一小部分人茶引起过敏或不耐受。

茶是由干燥和——的红茶发酵灌木的叶子,茶树,原产于中国。相对的茶花开花花园,茶在亚热带的植物繁荣和世界各地的温暖的温带地区。茶叶中含有大量的复杂有机分子称为植物化学物质,是科学研究的主题为他们潜在的健康益处。的单宁,给浓茶mouth-drying涩味都吸引了研究人员的注意。然而,他们也会引起不良反应的敏感个体。

食物过敏发生在身体的错误一个无害的食物危险的感染。它通过创建响应抗体和组织胺处理威胁,进而引起过敏症状。敏感性,或不耐受,不涉及免疫系统产生症状。食物过敏,茶是极其罕见的。茶过敏通常需要呼吸问题或皮肤问题的形式在茶包装或处理工作的人,他们会在过敏一段时间。

茶中的单宁是一群的酚类化合物,复杂的有机化合物。许多茶叶中酚类氧化在固化过程中,红茶它丰富的风味和全身。单宁保持不变,使茶稍微但愉快地涩。红茶中含有大量的单宁,特别是强大的红茶。少数人不能容忍单宁。如果你怀疑你对红茶的单宁,咨询你的医生进行测试。你可能需要避免其他食物或饮料含有单宁,。

如果你的医生的测试不透露敏感单宁在其他食品和饮料,你需要寻找其他的解释。首先尝试另一个品牌的茶,先排除任何可能触发相关公司的生产过程。买茶生长在一个不同的地区也可以排除环境因素,如喷雾使用在一个不断增长的地区。如果你一直对红茶,试着喝乌龙茶。只有部分发酵,所以它包含更少的发酵形成的化合物和氧化。你也可以多喝绿茶或者白茶。