龙舌兰植物被用作一种流行的甜味剂，也被加工成龙舌兰酒。有超过130种不同类型的龙舌兰生长在美国西南部和中美洲。蓝色龙舌兰植物，或蓝色龙舌兰韦伯，提取汁液，称为龙舌兰花蜜。这种花蜜被用作糖果、饮料和酱汁等产品中的糖替代品。虽然它不是一种更常见的过敏，但在一些人身上，龙舌兰会产生轻微到严重的过敏症状。
关于龙舌兰植物
龙舌兰是一种中等大小的多肉植物，类似于芦荟。它是圆形的，有绿色或灰色的尖叶。树液和果汁都可以用作原料。由于龙舌兰花蜜被吹捧为比高果糖玉米糖浆更健康的甜味剂，龙舌兰越来越多地添加到预包装产品中。如果你不能忍受龙舌兰，请咨询过敏专科医生，他们可以进行测试，以确定你对龙舌兰和其他相关过敏原的反应。
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龙舌兰酒
蓝龙舌兰的收获是为了制作龙舌兰酒。传统上，这种多汁植物的汁液经过发酵，然后蒸馏。如果你对龙舌兰过敏，你需要小心避免龙舌兰酒以及任何含有龙舌兰的混合饮料或调味料。对龙舌兰的轻微反应通常包括荨麻疹、喘息、咳嗽和眼睛发痒、流泪。对于轻微的过敏反应，你的过敏专科医生可能会建议你服用抗组胺药物。
何时寻求紧急帮助
根据梅奥诊所的网站，食物过敏最常见的症状包括口腔刺痛或瘙痒、荨麻疹、嘴唇、舌头或喉咙肿胀、充血、腹泻、恶心或呕吐。在极少数情况下，对龙舌兰或其他过敏原的食物过敏会引发严重的过敏反应。这种情况会导致危及生命的症状，比如气道收缩和收紧，喉咙里有肿块的感觉，血压下降，脉搏急促和头晕。如果您或其他人出现这些症状，请立即就医。
远离植物
如果你对龙舌兰有严重的过敏，你可能需要避免这种植物，它的花和它产生的花粉。在各种龙舌兰植物生长的地区徒步旅行时要小心。如果你意外接触到龙舌兰，你的医生可能会给你开一个紧急吸入器或针剂。