芸豆和胃酸倒流

美国胃肠病学会估计,大约有6000万美国人经历偶尔心痛,胃酸倒流的主要症状。胃酸倒流时降低食道肌肉放松,让你的胃的内容返回到你的食道。

人容易胃酸倒流通常建议选择食物,不会刺激食道的肌肉较低。这类食品通常有两个共同点:他们nonacidic和低脂肪。大多数蔬菜——包括芸豆和其他豆类——适合这一类,通常不会引起胃酸倒流。

胃酸倒流可以带来的吃的太多,或者睡前太近,服用某些药物和吸烟。常见的饮食会引发包括巧克力、酒、咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料、薄荷、留兰香、石油、全脂牛奶,奶油汤,大多数快餐食品。西红柿,番茄制品,柑橘类水果和柑橘类果汁也往往加重胃酸倒流。

芸豆已经事先和煮水一般耐受性良好,患者胃酸倒流。主菜中使用它们,但是,不是,芸豆的辣椒,也通常包含番茄、香料、酸奶、奶酪等heartburn-provoking成份。