5美味的方式烹饪茄子(茄子不改)

你煮了一盘茄子帕玛森每次你买一个茄子吗?打鼾!不要误解我们:所有的漂亮的善良,茄子改是最终的美味安慰食物。但是这个多才多艺的蔬菜,富含纤维、维生素和矿物质,可以提供更多你的盘子(和你的味蕾)不仅仅是涂料用奶酪和调味汁。

扩大你的烹饪技能和库克走出你的舒适区,这五个轻松愉快和健康的茄子食谱。raybet投注

想要更多健康的食谱吗raybet投注?下载我的餐盘”应用程序简单,美味的食物和小吃适合你营养的目标。

这个Jamaican-style coconut-curried茄子菜带来加勒比风味餐盘。因为配方包含整个茄子,皮肤,花青素的你会得到额外的健康好处,皮中发现的一种抗氧化剂,伊莎贝尔·史密斯,RD,告诉LIVESTRONG.com。

这对你的健康可能意味着严重的好消息。吃富含花青素的食物(如茄子、蓝莓)与帮助减少心脏病和癌症的风险,甚至能提高你与减少炎症和免疫功能,每梅奥诊所。

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一个经典的希腊菜,做是一种安慰与茄子和羊肉砂锅分层。这更健康,植物性的版本互换的肉丰盛的硬小麦和代替高脂肪低碳水化合物菜花酱的调味酱汁。结果是一个美味,低盐菜包8克的纤维和6克蛋白质。

最好的部分:一个慢炖锅让这道菜的微风。只是早上把炊具的成分,和你的晚餐准备好了,当你下班后走在门口。

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想辣翻你的平均鳄梨面包?试着超过一些肉的茄子,这使得培根更健康的替代品。因为茄子富含提高免疫力的维生素C和激励维生素B6、维生素b1和叶酸,将它添加到您的早餐是完美的方式开始你的早晨,史密斯说。

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不是每个蔬菜肉的足以完成植物帕蒂的“牛肉”。坚固的结构,茄子是完美的汉堡替代。

和一杯茄子包在一个令人印象深刻的10%的每日推荐值的纤维,根据美国农业部,所以你知道这填充茄子汉堡会抑制你的食欲好几个小时。

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好的,我们知道我们说没有茄子改配方,但这美味的小吃像pizza-flavored芯片方式比配方你想给休息!史密斯喜欢烤茄子成脆薯片,可以作为一个健康的替代脂肪,油炸薯片。raybet投注另外,这些一个个音节包一些热量,促进新陈代谢的好处——多亏了辣的红辣椒。

事实上,吃辣椒与减少死于心脏病的风险,根据2019年12月的一项研究发表在美国心脏病学会杂志》上。所以随意堆在辣椒片!

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